5大環境毒害悄悄奪命！

研究顯示，自1980年代起，自閉症的盛行率逐漸上升。如果將症狀不一的各種自閉症類群（Autistic spectrum）全部納入統計，整體盛行率將可高達1%。以現在國小平均每班人數約20多人來計算，四個班級裡頭，便有一個孩子是星星的孩子。

隨著國人保健觀念的提升，大家都知道糖尿病要去看內科醫師，因為這是內科系統性疾病。

曾在專欄中提供適合失智者聆聽的音樂，引起讀者預防概念，希望知道有哪些音樂可作為預防？這一篇就來談，什麼音樂可作為大腦的保養品。

安玲並不滿意之前透過人情保而買的保單，因為保費既貴，保障也不高。所以，她在年度追加保險的時候，想要先自己做點功課、研究不同保單間的差別。

毫無意外！本年度奧斯卡金像獎的女主角獎項一如預期，Julianne Moore以「我想念我自己」（Still Alice）封后。

家家有本難念的經，聽起來很無奈、很無助，似乎是得認命接受苦難的意思……，或許這也是許多家庭照顧者的心聲，真的沒人幫得了他/她嗎？以下和各位分享一些我的觀察。

「今天天氣好嗎？」出門前，你一定想知道天氣如何，但或許更該問「今天空氣好嗎？」因為只要還有呼吸，空氣污染就無時無刻殘害著你。

這是尋常的一天。你如常地開車上班，卻感覺不到，廢氣已經折損了你的壽命。因為今天又有1～2萬公升的空氣出入你的肺臟，順便把一些致癌、誘發心臟病和中風的微粒丟進血液循環。

PM2.5是ＷＨＯ公告的一級致癌物，已證實會毒害心血管，且提高肺癌、氣喘、中風風險。別以為空污是別國的事，台灣PM2.5濃度年均值是ＷＨＯ建議值的3倍，光全台工廠排放量就可能讓你短命14～16個月。

選購食材，你最關心的是價格還是認證？為自己與家人的飲食安全把關，其實最該重視的，是種出食物的土壤，是否遭受重金屬威脅。

你總以為便宜沒好貨，但高價位也不保證安全無毒，全氟碳化合物在人體和環境中，已無所不在……，這些毒物已經證明至少和腎臟癌、甲狀腺功能異常和高膽固醇等6種疾病顯著相關。

你用什麼碗喝熱湯，將決定你喝進什麼。日常生活中隨處可見的美耐皿，一旦盛裝熱食就溶出三聚氰胺，日積月累升高膀胱結石、膀胱癌和尿道癌風險。

過去十年乳癌發生率飆升，躍升女性癌症第一殺手。大規模研究終於證實，台灣新增的乳癌患者出現年輕化趨勢，與塑化劑有關。除了危及女性健康，塑化劑對孩童的影響更不容小覷。

為了兩個孩子的健康，祐紀子從研究室走回家庭，自己榨油、認識生產者、監測空污……

台南社區大學串連政府、民間單位與公民社群，誓言讓污染排行榜第一名的二仁溪找回昔日的清澈風采。

現在的孩子只認識超市裡包裝好的水果，從沒看過種子在土壤吸收光和水，發芽、開花、結果的生命循環。 如果孩子在放學的路上，行道樹上有水果可摘，該有多好。 別以為台北市政府要在市府廣場種菜只是突發奇想，其實食物森林是國際最新趨勢，也是實踐食農教育最近的距離。 食農教育是近年來搶救健康的熱門學問，不只小學生要學，連社區大學的課程都堂堂爆滿。 《康健》走訪都市裡的食物森林、發展食農教育的學校，一起為搶救食安找解方。

空氣污染嚴重，作物不乾淨？

想要設計出能自我循環、生生不息的食物森林，必須具備5大特色：

踏著陡坡邊人力搭建的簡單階梯往下走，整片綠油油的景象瞬間映入眼簾，裡頭植物高矮錯落、層次豐富，不管你認不認識這些植物，它們幾乎全都可以吃。這是位於新北市新店區花園新城社區山坡地上的食物森林。主人唐敏（Tammy Turner）五天沒來了，裡頭的植物照樣綠意盎然。

出太陽的時候，果樹的光影會交織在矮灌木、蔬菜和香草植物上；爬藤植物則沿著樹幹、棚架往上爬；土壤中不但蘊藏著許多微小生命，也儲存豐富的碳、水及各種植物生長所需的微量元素。

對抗兒童肥胖等文明病，斬斷不健康飲食的糾纏，世界各國正積極推展食農教育，讓孩子重新認識食物的生產歷程，學習飲食倫理、食物價值觀，台灣並沒有缺席。

宜蘭縣蘇澳鎮岳明國小六年忠班14個孩子在田邊站成兩排，準備開始這學期的食農教育──「學田米」課程，這天的工作是撿福壽螺。

康健雜誌》從2007年開始，取經日本、法國經驗，推動食育。2008年更遠赴義大利採訪，第一手報導義大利從幼稚園到大學，幫助各年齡層的孩子親近食物。

「我媽是非常會算數的人，誰欠她一塊錢都記得一清二楚，那天，醫生問她12+27是多少，她答3。」林書煒回想當時陪媽媽做失智症篩檢的場景，忍不住大哭，覺得怎麼可能！

知名作家、美食家韓良露2014年底才剛出新書，(3/3日)卻驚傳年僅57歲的她罹患子宮體癌中的惡性肉瘤過世，速度之快，令人詫異。

自政府全面推廣「6分鐘護一生」後，子宮頸抹片檢查的篩檢率逐年提高，子宮頸癌的發生率也從1995年女性十大癌症首位，退至2011年的第7名。

小張熱愛跑步，一週團練3天，過年前，連續參加兩場國際馬拉松，結束後感冒了一個多月，吃不下也睡不好，精神變得很差。他看了醫生，做了很多檢查，病情卻無明顯改善。醫師研判，小張是因為長期「運動疲勞」，導致過度訓練症候群，必須好好休息。

一位久未聯絡的醫師同學打電話來，說他腰椎脊柱窄狹造成間歇性跛行，醫師建議他開刀。他想問問第二意見，又知道我最近動過頸椎手術，因此希望我推薦外科醫師。我告訴了他醫師的名字，並請他自行上網查醫師的門診時間和掛號，他遲疑了一下，說自己不會網路掛號，只好等女兒下班回家後幫忙。

離婚後，兩個孩子大部份時間由我照顧，週末才去他們爸爸家。好不容易把他們拉拔長大，稍微輕鬆一點點，現在分別是國三和國一，我自己也有個交往三、四年的男友。

在金庸小說的《倚天屠龍記》裡曾描述崆峒派有一門七傷拳的功夫，此拳威力雖強，但傷人卻必先自傷。其實，怨恨的情緒就如這小說中的七傷拳。怎麼說呢？當我們憤怒或怨恨時，是否感到心跳加速、腸胃翻攪？

​今年春節期間，朋友帶著孩子來我家裡作客，孩子一直板著臉，低著頭玩手機，我覺得有點泠落這個孩子，就請我的孩子帶他上樓打麻將，朋友夫妻卻神情緊張，告訴我孩子不會打麻將。孩子卻完全不理睬地跟著上樓，不久就聽到他的孩子為了牌局熱烈討論的聲音。

新竹市動物園因部份場館重新裝修，將猩猩與老虎暫時移置他處時，學日本熊本市用過的行銷宣傳手法，在市長臉書詢問老虎跑到哪裡去了？結果市民以為老虎逃脫出動物園，引起一陣恐慌。

3月24日晚上鬧哄哄，賣場忙將不少日系食品下架。日本福島核災地區產品，疑似改標混進台灣市面。

「門前一株椿，春菜常不斷，」這句諺語描述門前種一棵香椿樹，春天便有源源不絕的蔬菜可吃。

害怕吃進過多膽固醇，每次看到蛋黃都自動放棄？新版美國飲食指南將放寬膽固醇上限，引爆飲食觀念新變革！

小黃瓜過去惡名昭彰，被美國環境工作組織（Environmental Working Group）列為2014年最骯髒的蔬果之一，在台灣也常被驗出農藥殘留，因為小黃瓜是連續採收型的作物。

「剩食」在台灣和其他文明社會慣常習見，不同組織的調查結果都顯示，食物遭到浪費丟棄的數量，龐大到應立法設限的罪惡程度。

A先生，40多歲，是位比丘（男性出家人），高瘦而清癯的外表，不同於俗世的重濁，尤其是那雙微微內陷的眼睛，依然炯炯有神。他在僧伽醫護團體的例行健檢中，發現膽固醇超標至267，三酸甘油酯為196，更訝異的是骨質疏鬆程度到達－2.1，而且連續兩年出現類似的紅字，雖然身體並沒有明顯的不適，也在西醫的建議下服用一段時間的降膽固醇藥，結果不僅數字沒下降，還產生心悸、胸悶、胃痛、胃酸過多的副作用。

年輕時沒有運動習慣，四、五十歲才開始來得及嗎？其實，你沒有自己想像的弱，動起來，除了體力變好，運動會教你更多。

是怎樣的智謀，讓企業界視他為黃金推手？又是怎樣的風範，被學生視為「男神」？

人因夢想而偉大，程巽凱因跑步而有夢想。一個47歲的中年男子，決心減肥、開健康餐廳，都只因為這件事──跑步，「不跑步就不會有今天這一切」。

週六晚上，松菸園區湖水旁點起盞盞燈火，照亮通入展演廳的路。「大人の社團」第一次活動熱烈登場，主題是營養和運動，上半場邀請台北榮總高齡醫學中心主任陳亮恭，一小時的時間，打破在場朋友們心中橫亙了五年、十年的疑惑。

過了少男少女階段，很多人實用至上，眼鏡讓人看得清楚、好戴就好，何必在意它長怎樣，不小心就挑了一副讓自己顯老的鏡架。

穿梭在一叢叢自天花板垂吊接近地面的巨型植物吊飾，天堂鳥、松枝、松果……隨風擺動，枝椏錯落交疊投影在水泥牆上，身在其中彷彿被蔥鬱林木緊緊環繞，呼吸間還能感受植物特有香氣。

只要不下雨的日子，我就會沿著公園周邊慢跑，隨著呼吸起伏，覺得自己愈來愈健康，也感謝自己為健康負責。

喝下午茶請點紅茶，因為每一口都在防癌。

別忘了小時候體育課暖身總會做的弓步（Lunge），這對久坐、久站的上班族，是很好的伸展與肌力訓練，不只幫忙伸展髖關節，並訓練核心與下肢肌群，還能雕塑下半身，達到瘦腿跟翹臀的目的。

下列10個問題，檢視你和焦慮之間，是游刃有餘、棋逢敵手、還是全面失控？

Ｑ：26歲，男性，輪大夜班工作後，曾感覺心臟好像被刺一下。昨天因為緊張，心臟跳很快、過度換氣，就醫卻檢查不出問題。今天感覺心臟被刺了不少次，但是不會痛、也無其他異狀，這樣正常嗎？

Ｑ：門牙第二次裝固定式假牙，厚度明顯比第一次厚，看起來像暴牙。且假牙上方牙齦腫脹、會流血，擔心演變成牙周病，該如何處理？

Ｑ：經常服用事後避孕藥，現在經痛嚴重，想改服長期的（一個月份）避孕藥。希望成分較天然、副作用較少，該如何選擇？

Ｑ：上半身連頭部後仰時，雙手的手臂、手掌到手指瞬間發麻；脖子水平轉動，腳底瞬間麻木、雙足發痠；走路時腳的第一、二趾間有神經抽緊的感覺，請問哪裡出了問題？

發表在期刊《兒科（Pediatrics）》新研究發現，用手洗碗，而非透過洗碗機，可減少孩子罹患氣喘、濕疹等過敏疾病的風險。

美國加州大學柏克萊分校研究人員分析情緒和免疫力間的關係，發現三件事引發的正向情緒能有效提升人體防禦力，分別是：親近大自然美景、欣賞藝術作品，以及擁有靈性信仰。

咖啡不只能提神，最新研究指出，喝咖啡還能降低女性罹患子宮內膜癌的風險。

上班時情緒低落、沒效率？改變飲食習慣或許有幫助。

昔日孟母為了孩子的教育而三遷，現代人為了健康，也可以考慮搬到適合運動的社區。

全球超過130個機構科學家共同合作的一份大型研究報告出爐，指出新發現的兩個乳癌基因序列變異。當DNA帶有這兩個變異，分別會提高12％與9％的罹癌風險。