早餐天天吃麵包、夏天常喝手搖飲，可能會加重腸道負擔，引發腹脹、腦霧等症狀。 甜食戒多久才有效？脹氣時不該吃沙拉、喝現榨果汁？麵包為何是高風險食物？日本醫師內山葉子公開除黴飲食8大原則。
元鼎診所院長、台灣分子醫學會常務監事曾嶔元提醒，用發煙點高的油煮菜，未必更健康。哪些油最容易氧化變質？大豆油、玉米油高溫加熱後，為何會增加毒性、誘發癌症等慢性病？掌握挑油2原則，聰明避開健康風險。
有些人平時飲食清淡、注重養生，卻總是腹脹、疲倦，甚至出現慢性發炎。日本醫學博士、內科醫師內山葉子指出，這恐怕是腸道菌相失衡，導致體內黴菌過度增生。哪些症狀可能是腸道黴菌感染的警訊？3分鐘快速自我檢測。
苯駢芘問題油引發食安疑慮，但香菸同樣是苯駢芘的重要來源。董氏基金會菸害防制中心主任林清麗指出，每抽1根菸約會吸入20奈克苯駢芘，相當於吃下約2.5克問題油。除了致癌物，香菸含有哪種重金屬恐危害健康？
沙拉油近日檢出致癌物「苯駢芘」超標，引發民眾恐慌，食藥署已要求18項相關產品、30個批號全面下架回收，但民眾也擔心若之前已經食用，是否會增加罹癌風險？為何只有油品下架，下游加工食品卻未全面回收？
疾管署今公布新增1例本土霍亂感染個案，為今年全台首例。雖現今多數國家污水處理系統十分發達，已鮮少聽聞霍亂疫情，但仍無法100％根除。霍亂是什麼？需要擔心嗎？
台大森林系專任教師丁宗蘇20日發文表示，三貂嶺瀑布附近的山徑健行時，因視線受阻，折斷擋路的山棕葉後，短短幾秒內竟遭群蜂螫叮全身，造成過敏性休克，當場陷入昏迷。被蜂螫該如何正確處理？毒性反應症狀有哪些？
近期喪屍煙彈氾濫，除施用人數增加、年齡層擴大，毒駕案件也急遽增加，更連帶讓人擔憂喪屍煙彈所含「依托咪酯」是否會有二手煙傷害。喪屍煙彈是什麼？二手煙會讓人上癮或傷害健康嗎？政府對此又有哪些作為？
新竹市東區9日凌晨發生嚴重氣爆事故，造成2死2傷。死者為鄰近麵包店一對夫妻，遭倒塌磚牆壓傷OHCA，送醫後不治。由於爆炸威力強大，不僅建築受損，周邊車輛也遭波及。消防局初步研判，事故疑與便當店瓦斯桶或天然氣外洩有關。若遇到氣爆，第一時間該怎麼做才能保命？
研究發現，汽車內裝材料、地毯與黏著劑會持續釋放甲醛、苯等致癌化學物，溫度愈高，濃度也會隨之上升。夏季開車，該如何有效降低中毒風險？
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