健康新知

長庚紀念醫院建立台灣首座全年齡本土腸道微菌資料庫，並以AI推估腸道年齡。不過，這裡的腸道年齡是參考指標，不代表健康分數。自費檢測腸道菌能看出什麼？適合哪些人？受測前還要留意哪些事？

「醫生說要放鬆，但我躺在床上就是放鬆不起來，難道我這輩子都與好眠無緣了嗎？」

健保署公布最新醫院財報，高達9成醫院有盈餘，為什麼第一線醫護與大眾卻毫無喜色？專家認為，年年照本宣科的賺錢排行榜，早已淪為不及格的「年度樣板戲」！看似透明的財報，不僅無法回答「賺錢醫院有沒有幫員工調薪」，對民眾最痛的「自費市場大膨脹」裝聾作啞，連公立醫院間的財報會計格式都各行其是。本文獨家拆解醫院財報的3大疑點，呼籲政府立刻做好2件事，才能真正撕開虛假透明、落實社會問責！

113年台灣國民醫療保健支出（NHE）1年總額高達1.89兆元，佔GDP約7.3%。平均每人每年醫療花費超過8萬元。但醫院每年營收多少？服務量能有增加嗎？《康健》整理衛福部健保署公開的104～113年醫院財報資料，製作互動查詢工具，立即查詢熟悉醫院近10年的營運趨勢。

蜂蜜除了被認為具有養顏美容、抗發炎、促進傷口癒合等功效，近期在研究上，也顯示出減緩紫外線造成皮膚細胞損傷的抗老化潛力。蜂蜜是如何幫助皮膚抗老？什麼樣的蜂蜜最合適？

元鼎診所院長、台灣分子醫學會常務監事曾嶔元提醒，用發煙點高的油煮菜，未必更健康。哪些油最容易氧化變質？大豆油、玉米油高溫加熱後，為何會增加毒性、誘發癌症等慢性病？掌握挑油2原則，聰明避開健康風險。

過敏吃益生菌有用嗎？《康健》整理市面上各大過敏益生菌，解析過敏與消化道菌叢的關聯，從醫學研究教你從菌株專利、後生元搭配、初乳免疫球蛋白3大維度挑選過敏益生菌，附2026過敏益生菌品牌評比完整攻略。

不少人運動後大量補充雞胸肉、蛋白粉，甚至刻意提高蛋白質攝取量，認為「吃越多越有效」。然而，專家提醒，蛋白質攝取過多不但無法加速增肌，反而可能增加身體負擔，甚至影響心血管健康。

植物性飲食當道，但植物性飲食最被擔心的是「蛋白質會不會吃不夠」、「會不會不夠營養」？

蛋白質，是人體不可或缺的「修復與建構材料」。從肌肉生長、免疫調節，到荷爾蒙與酵素運作，都離不開蛋白質，而高蛋白飲食該怎麼吃？這也常衍生出植物性蛋白與動物性蛋白哪個較好的討論。