養成7個豐盛新習慣

台灣有一種蔬菜，99.9％都來自高雄美濃，你知道是什麼嗎？長長細細如綠色絲繩，炒過後水分十足，而且清脆爽口還帶著蓮香──那就是水蓮。

「老師，我一直睡不好……」

2020起始，你的願望是什麼？希望新的一年富足、豐盛，就像金黃稻浪的農田收成豐碩；也有人皺起眉頭說，怎麼可能？每天為家人操煩、為錢擔心，怎麼可能感覺豐盛？ 豐盛不是擁有多少財富、物質或地位，而是心滿意足地感恩當下現況。且看楊定一、謝文宜、施振榮、張淑芬、姚黛瑋、蔡青兒共同分享生命中的豐盛時刻；並透過養成日常生活的7個新習慣，學會擁抱自己、享受當下，迎接身心自在、喜悅豐盛的一年。

更新日期：2021/04/08 太魯閣號事故是台鐵近半世紀以來傷亡最嚴重的事件。台積電慈善基金會董事長張淑芬昨（7）宣布，將為參與事故搶救的警義消人員換上新制服，希望能為警消沾上救災血跡的「惡夢換下來」。 過去張淑芬曾接受《康健雜誌》專訪表示，自己與張忠謀都是有福分的人，有能力之餘希望可以分享給更多人，也因此基金會應運而生，時常走訪第一線親力親為，為台灣社會每一個角落遞上暖陽。

親人驟然離世，失落、悲傷等情緒交雜。人生的遺憾與空缺如何彌補，重新感受豐盛？姚黛瑋帶你進入她的人生練習。

慈濟靜思書軒前進偏鄉中小學設立110間「靜思閱讀書軒」，不但帶給偏鄉學子豐盛的心靈糧食，也是蔡青兒生命的豐盛之旅。

要記得，豐盛不是固定的，是流動的，是一種能量，一種均衡的狀態，有個心流。從能量的層面，把已經不再有用的能量轉出去，你才可以重新開始，接收新的能量。

朋友在Facebook秀出購物節戰利品，20幾個紙箱堆滿客廳。經過1個月，他再上傳狗女兒站在那堆還沒打開的紙箱上面，自嘲：「買的時候很爽，現在已經忘記買了什麼。」

覺得壓力山大、喘不過氣？最新研究發現，只要花20分鐘漫步，或坐在有大自然氛圍的地方，就能達到紓壓效果。

簡單一個瑜伽練習，幫助你強化腹部肌群、拉長背部線條，伸展紓緩不求人。

更新日期：2020/7/11 更新內容：昔日立院三寶之一蔡啟芳肺阻塞末期進行肺移植手術，已逝藝人孫叔叔孫越生前也是肺阻塞。全球每年300萬人死於肺阻塞，也高居國人死因第7名，肺阻塞是什麼？為什麼會得肺阻塞？  

泡溫泉好處多，但泡錯也可能引出惱人的皮膚病。

在外，簡天才是別人眼中的知名法廚，但褪去廚師袍，在家人面前，大廚也只是個平凡人，這回《康健》邀請名廚簡天才傳授2道私房年菜，並分享他私底下的一面。

拜年伴手禮如何送到心坎裡？這裡頭學問不小。一般來說，水果還是年節送禮的安全牌。有時候難免會收到「中看卻不實吃」的蘋果，如何幫蘋果美味變身，譚敦慈有祕訣。

紅色是歡樂和喜慶的顏色，跟春節幾乎劃上等號。我最近迷上甜菜根，整株都可以入菜，且對身體有好處，難怪常被列在超級食物之列，今年年夜飯你也來超級一下吧。

一頓營養的早餐，除了是整天活力的來源之外，也是對自己在新的一年裡「過好生活」的承諾。一年的美好，就從每天吃一頓好的早餐開始。2020年，用20種家常食材，輕鬆做出20種天天有變化的元氣早餐。

一大早趕著出門，卻又不想隨便解決早餐？利用家中現有的簡單食材，10分鐘內就能快速料理，滿足想好好吃一頓早餐的心願，其實可以很輕鬆。

給正在減脂、想要清爽開啟一天的你，早餐不想要太多負擔，卻又不想只以冷冰冰的生菜沙拉帶過，如何把新鮮時蔬、當令水果搭配熟食共用，其實很簡單！

冬天早晨總是特別冷，起床離開溫暖被窩後若來一碗暖呼呼的料理做為早餐，是冬日裡再幸福不過的事。以熱粥、湯麵暖胃，是這個季節不能錯過的滋味。

如果午、晚餐已是外食族的你，更要把握早餐做為均衡營養、多元攝取的機會。以下4道料理富含每日所需營養素，除了吃得飽更要吃得好。

週末終於可以睡到自然醒，在沒有時間追趕的壓力下，可以多花點時間，給自己與家人來頓豐盛且營養均衡的美味早餐，悠閒自在地細細品嚐。

2020年是股債繼續持漲或齊跌，或股漲債跌、股跌債漲，誰都難預料。展望今年，該如何處理自己的錢、投資市場的展望又是如何？

和股神巴特菲齊名的債券之神丹法斯，已經86歲高齡，還每天搭火車上班，生活節儉，和太太住在很普通的小屋，卻把錢和愛奉獻給兒童精神疾病研究，這裡頭，承載他對早逝兒子的愛。

照顧者唯有善待、珍惜自己，才能把這條照護長路走得平安順遂。你不需要向任何人證明自己，學習正面看待生死，珍惜僅存的相處時光，也包容自己需要喘息的片刻。

我們總希望能幫忙、急著給建議，卻忘了讓當事人整理情緒更重要。好的傾聽，必須觀察更多的訊息、肢體動作、眼神、文字背後意涵，才有可能不只聽到語言，更聽到語言背後的情緒，進而讓對方覺得被聽見。

有調查報告指出，很多銀髪族滿意獨居生活，自由自在、沒有壓力和負擔。能享受獨居的人要有點經濟能力和自得其樂，並且有喜愛的事物和學習的興趣。

超慢跑最初是從日本紅到台灣，顧名思義是用非常慢的速度跑步，也因此很適合運動新手、跑步初學者、年長者等沒有運動習慣的人嘗試。

導管治療的進步，讓血管支架置放術及氣球擴張術愈來愈普遍，但你可能不知道，骨盆腔也能放支架，改善男人勃起功能障礙的問題。

人工肛門做不做？如果堅持留下肛門，會增加癌復發的機會嗎？

隨著3C產品盛行、生活習慣改變，頸椎病的罹患率逐漸增加。當心頸椎出問題，會影響整個脊椎的排列，導致全身性交感神經與副交感神經協調的錯亂。

最近聽到兩位生命鬥士的故事，儘管傷痛罹病，都不約而同堅強撐過難關，正面看待、擁抱希望，付諸行動並且永不放棄。

除了PM2.5，你知道室內CO2濃度過高也會對健康有危害嗎？近幾年，市面上開始有所謂的「新風機」問世，這和清淨機又有什麼不同呢？

骨折受傷後的患者除了痠痛外，還伴隨著僵硬、麻木與無力等症狀，造成活動不便，甚而影響工作。中醫如何處理及緩解類似的舊傷與後遺症？

肩膀痛就是俗稱的五十肩？五十肩好痛最好少動？地瓜泡米酒能治五十肩？中醫告訴你這些迷思錯很大！

空污雖是肺腺癌的誘發原因，但大家吸入同樣的空氣，為何某部分的人容易發病？不妨參考中醫的「體質」觀點。