冬天早晨總是特別冷,起床離開溫暖被窩後若來一碗暖呼呼的料理做為早餐,是冬日裡再幸福不過的事。以熱粥、湯麵暖胃,是這個季節不能錯過的滋味。
(圖片來源:陳德信)
﹝材料﹞雞胸肉1片(約150克)、高湯2杯半、白飯半杯、生薑絲15克、香菜3克
﹝調味料﹞
①鹽1/2小匙、白胡椒粉1/4小匙
②鹽1/2小匙、白胡椒粉1大匙、白醋1大匙、油蔥酥1大匙
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