享受吃,不會胖
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2009-04-01 第125期

享受吃,不會胖

編者的話

是惡夢,也是正向思考的機會
是惡夢,也是正向思考的機會
我相信很多人跟我一樣,愈來愈不喜歡看新聞了,觸目驚心的失業人數、各種景氣要回還是不回的預測、邪惡企業大肥貓的貪婪醜陋....,各種消息令人焦躁。

封面故事

享受吃,不會胖
享受吃,不會胖
享受吃,不會胖
為什麼總是吃個不停?
為什麼總是吃個不停?
胖子史無前例的多,過重問題如排山倒海。如何管理飲食,吃自己想吃的,既不必節食,又不讓自己發胖?
15招,不知不覺少吃100卡
15招,不知不覺少吃100卡
我們每天平均要做200多個與食物有關的決定,食海浩瀚,到底該怎麼吃,才不會天天罪惡感?
零食健康吃!
零食健康吃!
不必辛苦壓抑口慾,吃對方法,還是可以享受黑巧克力、堅果...

新食尚

到瑞穗喝鮮奶‧品好茶
到瑞穗喝鮮奶‧品好茶
到瑞穗喝鮮奶‧品好茶
秀姑巒鮮乳,65度殺菌保留全乳香
秀姑巒鮮乳,65度殺菌保留全乳香
秀姑巒鮮乳,65度殺菌保留全乳香
蜜香紅茶 不加糖也甜蜜蜜
蜜香紅茶 不加糖也甜蜜蜜
蜜香紅茶 不加糖也甜蜜蜜
泰美味,泰食尚
泰美味,泰食尚
記得第一次在泰國清邁的料理教室學做菜,老師問:「在你的印象中,泰國菜的特色是什麼?」我不假思索地回答:「非酸即辣的強烈口感!」

愛上樂活族

DIY 把家變得更有fu
DIY 把家變得更有fu
如何運用家裡現有的舊物、日常用品和花草盆栽,打造出與眾不同的居家角落?
愛食物愛地球,全球吹起
愛食物愛地球,全球吹起
台灣人一年丟掉258億元的食物。英國人也一年浪費5000億食物,首相帶頭向浪費宣戰, 不讓更多食物增加地球的碳排放。看英國人怎麼做,也看台灣人能做什麼。

特別企劃

擺脫惡夢,好好睡一覺
擺脫惡夢,好好睡一覺
夢到被人追、鬼怪、空難,你大叫驚醒,惴惴不安。惡夢連連表示什麼?如何改變這種惡性糾纏?

聰明醫療

飆車,遲早是要還的!
飆車,遲早是要還的!
成大醫院急診部與成大統計學系,將健保局2001~2003年全國類外傷事故的住院病患整體健保申報資料進行分析,在3月底的亞洲外科醫學會上發表。 發現交通事故是意外事故造成住院最主要的原因,而機車交通事故最多(佔三成),死亡者平均年齡47.4歲,多是家庭支柱,令人扼腕。《康健》急詢簡立建醫師代表這個團隊寫出這篇提醒。
我該矯正牙齒嗎?
我該矯正牙齒嗎?
很多人想擁有一口整齊貝齒。什麼情況該矯正?哪時做最好?如何選矯正醫生?傳說矯正後老年時牙齒易鬆脫,真的嗎?
高齡懷孕,哪些篩檢一定要做?
高齡懷孕,哪些篩檢一定要做?
誰說高齡產婦就得提心吊膽?只要善用各種產前篩檢,你一樣能享受迎接新生命的喜悅。
從婦女到腦傷患,「雞婆」醫生全照顧
從婦女到腦傷患,「雞婆」醫生全照顧
面對病人,她忘了時間,單獨諮商4小時不喊累,還因為個案大進展 ,激動地躲到門外掉眼淚。
我只希望女兒以後能養活自己
我只希望女兒以後能養活自己
身為資深記者,採訪過的人數以百計,但我不得不承認這次採訪難度很高。在林口長庚醫院門口,初見陳俞伽、她父親陳福文、繼母蔡燦臨、好友魏婉蓉時有些驚訝,畢竟我要採訪的當事人是陳俞伽,沒料到親友團都來了。
選擇健檢,6大關鍵必問題
選擇健檢,6大關鍵必問題
攤開健檢中心的項目表就傷腦筋,該選哪些項目、怎麼選最划算、抽血真的就能驗出癌症嗎?
中西醫聯手,解決小兒中耳積水
中西醫聯手,解決小兒中耳積水
孩子常抓耳朵、喊著耳朵痛、注意力不集中、在學校表現欠佳……,你的孩子可能得了積液性中耳炎。
大腦愈開心,學得愈好!高效學習6個祕密
大腦愈開心,學得愈好!高效學習6個祕密
右腦跟左腦哪個比較優秀?腦細胞死了能不能再生?如果你還搞不清楚答案,小心你的的腦袋已經生鏽。

自然養生

放鬆禪 解放身心的三個密碼
放鬆禪 解放身心的三個密碼
生活壓力令人喘不過氣?無力改變大環境,但可以改變自己,一起來做「放鬆禪」吧。

心靈關係

錢少了,關係更好了
錢少了,關係更好了
「媽媽,爸爸有沒有放無薪假?」小女孩悶悶不樂地問媽媽。
吳美君找到失業附送的禮物
吳美君找到失業附送的禮物
吳美君找到失業附送的禮物
新型父母,最深情的付出
新型父母,最深情的付出
愛的力量,讓台灣蔡氏夫婦與澳洲媽媽梅辛慢慢多起來,照顧不幸的孩子。
重溫年輕夫妻的甜蜜與活力
重溫年輕夫妻的甜蜜與活力
台灣從2001年開始辦理寄養家庭業務,根據內政部兒童局統計,目前,共有1226個寄養家庭,也就是說,早有1226對父母搖身一變為「新型父母」。
我要為妳活下去!
我要為妳活下去!
我要為妳活下去!
媽媽不喜歡我的男朋友
媽媽不喜歡我的男朋友
我的父母白手起家,現在家裡已小有積蓄,媽媽開始煩惱我和姊姊的婚事。

身體美學

6運動,助你不再「跌跌」不休
6運動,助你不再「跌跌」不休
跌倒讓人難堪,甚至痛上好一陣子。如何才能避免?

專欄

每天6.7克黑巧克力,遠離心臟病
每天6.7克黑巧克力,遠離心臟病
黑巧克力有益心血管健康已不是新聞,但到底吃多少最適合?知名巧克力生產國義大利研究發現,一天6.7克,預防動脈硬化的效果最好。
你該問理專的7個問題
你該問理專的7個問題
在極度分工的現代化社會下,沒有人可以一肩扛下所有工作,因此絕對有必要把自己不想花時間、或不在行的事情,委由他人處理。而金融機構商品銷售人員──業務員、理財顧問、理財規劃師,但多數稱做理財專員(理專),正是此一市場需求及趨勢下的產物。
消失的物產
消失的物產
消失的物產
「擴大正規使用」藥物的省思
「擴大正規使用」藥物的省思
「擴大正規使用」藥物的省思
麻疹再度現蹤
麻疹再度現蹤
麻疹再度現蹤
歸屬感讓人幸福快樂
歸屬感讓人幸福快樂
我在第一次專欄開場時,曾談到一部電影《一路玩到掛》,裡面那兩個主角在埃及金字塔前講如何才能進天堂的事,那個修車工人問大富翁:「你這一生快不快樂?」「你有沒有幫助別人更快樂?」今天我想講的就是如何讓周遭的人更好、更快樂?包括家人、朋友、同事和小孩。
如何面對孩子說謊?
如何面對孩子說謊?
如何面對孩子說謊?
不愉快的學校日
不愉快的學校日
不愉快的學校日
成熟的活動力
成熟的活動力
成熟的活動力
怎樣找出最適合自己的防曬品?
怎樣找出最適合自己的防曬品?
頭頂上的陽光逐漸的展現熱力,想到緊接著就要正式迎接豔陽高照、熱勁十足的日子了,而您想到有關於自己的是什麼?趕快裝台冷氣機?可以開始露出香肩美背的時髦裝扮?可以開始享受陽光的洗禮?還是苦惱又要曬黑、防曬、熱不可支?

請問康健

睡覺時關節痛 醒來手掌麻/沒有痔瘡 上廁所卻有血/一直掉髮
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心臟檢查正常為何胸口會痛
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康健短波

專心紅+創意藍 做事更完美
專心紅+創意藍 做事更完美
一般人印象中,紅色象徵熱情如火,藍色則是冷靜穩重。
不必花錢就能讓心情愉快的自然療法
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如果你正在放無薪假,或即使有工作但壓力卻大到不行,有個免費、沒有副作用的自然療法可降低焦慮煩悶,找到內心平靜。
學校附近有速食店 孩子易發福
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快樂真的會傳染
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