大豆沙拉油驗出致癌物「苯駢芘」超標風暴持續擴大。中聯因延遲通報及追查過程涉不實,導致後續損害擴大,依法合併裁罰1億6,520萬元,此外,下游廠商南僑油脂集團通知原料異常,卻無向衛生局通報因此遭罰300萬元,此外南僑NEBOS機能性脂肪抹醬及王牌液態油炸專用油產品已全數下架回收。不小心吃到苯駢芘該怎麼辦?能代謝排出嗎?
沙拉油檢驗出致癌物苯駢芘(BaP)超標引發關注。其實,苯駢芘日常接觸來源比想像更多。為何苯駢芘會致癌?哪種接觸方式比吃下去更危險?吃哪種食物能幫助細胞修復?台灣精準預防醫學會理事長張家銘醫師解答。
胰臟癌因惡性度高且難以早期發現,被稱為「癌王」。近期一項臨床試驗顯示,新藥Daraxonrasib可讓晚期患者存活期近乎翻倍,為長年治療困境帶來重要突破與新希望。
白血病症狀初期通常不明顯,急性白血病來得又快又嚴重,早期症狀常被誤認為感冒,白血病原因是什麼?會遺傳嗎?存活率多少?看懂4類型白血病差異和治療方法。
癌症追蹤的界定並非一成不變,它是一套動態的風險管理計劃。臨床上,醫師主要根據癌症種類、期別、治療方式以及術後時間這4大關鍵指標,來制定個人的追蹤藍圖。