白髮變多7原因，白髮位置反映健康？吃什麼改善白髮？

長白頭髮的原因？

頭髮毛囊中的黑色素細胞分泌黑色素，所以頭髮看起來才是黑色的。到了一定年齡，新陳代謝變差，頭髮漸漸花白是正常的生理現象。一般是約35～40歲開始生出白頭髮。一般男性生白髮，是由兩鬢，到頭頂，慢慢延伸至頭頸、鬍子；一般女性生白髮，會由髮線中間開始往外生長。

先天性白髮往往有家族史，研究人員也已找到了與白髮有關的特定基因；後天性白髮，除了自然的生理現象，還有其他原因如下：

1. 營養欠佳：黃種人頭髮的色素顆粒中含有銅，鈷，鐵，所以是褐黑色的。如果長期缺乏這些元素，就會影響黑色素合成；另外，如果長期缺乏蛋白質，植物油，維生素B1，維生素B2，維生素B6，也會導致頭髮變白。
2. 運動不夠：缺乏運動導致血液循環不佳，無法將養分運送到頭皮各處，黑色素細胞就不能正常運作。
3. 精神因素：根據哈佛健康出版，壓力造成的精神緊張、焦慮不安，會引發出「休止期脫髮」，導致頭髮脫落的速度比正常人快3倍。頭髮雖然會重新長出來，但是，如果中年人由於壓力，讓頭髮脫落並且再生得更快，那麼生長的頭髮可能就會變白；另外，經歷突發事件或重大變故，負面情緒過於強烈，會讓內分泌嚴重失調，容易短時間內長出大量白髮。
4. 疾病因素：例如維生素B12缺乏症、神經纖維瘤症、結節性硬化症、甲狀腺疾病、白斑、圓禿（鬼剃頭）等；有些人在10～20幾歲時，就開始滿頭白髮，俗稱「少年白」，更可能是疾病所導致。
5. 頭皮曝曬過度：黑色素可避免紫外線直接照射到頭皮，要是曝曬過多紫外線，容易使黑色素細胞受損，讓髮色變淡、變白。
6. 腎虛：中醫認為「腎藏精，其華在髮」，白頭髮就是腎功能衰弱，導致身體代謝功能減慢引起的。
7. 吸菸：香菸中的尼古丁會讓血管收縮，而導致流動性變差，使血液無法有效運送養分。有國外研究發現，吸菸者平均比不吸菸者早3年頭髮變白。

白髮位置反映身體健康？

中醫認為，白髮的位置反應了身體當下健康，不同位置就對應到不同的經絡，而分別連接不同的臟腑。因此，根據經絡路線，哪裡冒出了白髮，就能對應到哪個臟腑有問題。可分成3類：

1. 兩側鬢角：肝火旺、缺肝血、太操勞。若白髮長在兩鬢、耳上位置，代表可能有失眠、壓力過大、肝火旺盛、肝血不足等現象，建議維持良好作息、充足睡眠，舒緩緊張壓力。
2. 前額：脾胃失調。前額長出的白髮對應到脾胃，反應身體的消化吸收功能，建議三餐要正常，多補充平性、溫性食物，如地瓜、南瓜、胡蘿蔔等。
3. 頭頂、後腦杓：腎氣虛弱。長在後腦杓或頭頂的白髮，表示腎臟及生殖、泌尿系統出了狀況，建議多食用黑色食物。

改善白頭髮吃什麼？

想避免長出白髮，得經由正確的營養搭配，下列食物記得多多攝取：

• 礦物質：食用富含鐵質的食物，如牛豬羊肉、豬血、豬肝、文蛤、小魚乾等，鐵能幫助將氧氣透過血液循環運送至頭部，加速頭髮生長；鋅可以合成角蛋白、抑制掉髮，可補充牡蠣、小魚乾、沙丁魚片、豬肝；銅可以使頭髮色素顏色更深，吃蝦蟹、堅果、香菇可以補充。
• 深綠色蔬菜：像菠菜、綠花椰菜、芥藍，含豐富維生素B9（葉酸），能幫助製造紅血球，維持正常細胞生長與代謝，讓養分穩定供給毛囊吸收。在中醫的觀點，綠色蔬菜則能護肝。
• 優質蛋白質：蛋白質會被分解成氨基酸，進入血液後被頭皮毛囊吸收，而人體的頭髮，有90%以上都是由叫做「角蛋白」的蛋白質構成，可多攝取蛋豆魚肉類、起司、牛奶等。
• 抗氧化食物：維生素C擁有強大抗氧化能力，像莓果類、柑橘類、荔枝、木瓜、雞蛋等，可幫助抵抗自由基對毛囊黑色素細胞的傷害。
• 食療補腎：中醫常說「以色補色」，五行中黑色主水，對應到腎臟，建議食用如黑芝麻、黑木耳、黑豆、香菇、紫菜等。

白髮可以黑回來嗎？

隨著年華逝去而產生的白髮，是不可逆的正常黑色素細胞的老化現象，目前醫學界還沒有治療白頭髮的方法；但是，如果是因為精神壓力問題所長出來的白髮，是有可能在外在壓力因素解除之後，重新再長出黑髮。

除了飲食外，以下5個生活習慣也能幫助減緩白頭髮生長：

1. 心理保健、抒解壓力：保持心情舒暢，避免精神壓力過大，耗損心神。哈佛大學研究顯示，若長期暴露於壓力之下，會使體內交感神經受到刺激，開始分泌甲基腎上腺素，更進一步促使體內黑色素幹細胞異常增生，以致加快其流失速率，使毛色淡化。
2. 規律運動，促進血液循環：避免自由基累積，將養分充分送至毛囊，保護髮根。
3. 治療疾病：某些傳染病和慢性局部病灶性炎症，如齲齒、扁桃體炎、化膿性鼻竇炎等，也會引起白髮。
4. 按摩穴道、暢通氣血：透過按壓適當穴位，加速毛囊局部血液循環，改善腎精衰弱。常見的按壓穴位有百會穴、風池穴、湧泉穴、太衝穴、角孫穴。
5. 梳頭：每天使用針梳梳頭，既清潔頭髮，又加速血液循環。可用梳子梳頭，或用手掌或手指揉搓頭皮，每天早晚各1次，每次1～2分鐘，每分鐘梳或是揉搓30～40次。

白頭髮拔一根長三根？

坊間傳說，白頭髮不可以亂拔，拔一根就長三根，這並不正確。一個毛囊只能長出一根頭髮，拔掉一根白髮，最多也只能再長出一根新白髮，不可能變三根。而且，拔頭髮可能會導致創傷、疤痕，並且傷害毛囊，而引發毛囊炎，甚至毛囊受損纖維化，最嚴重的話，可能再也長不出頭髮來。

資料來源：國民健康署