新照顧時代

我腦中，有一場喪禮

林義年輕時白手起家經營一家公司，太太在私立高中教書，平常各忙各的。夫妻對兩個女兒及一個兒子的教育非常重視，回家後兩個人常繞著這個話題轉，加上她比較內向，不太提及工作上的事，日子也就這樣的飛逝。

(*此為醫護舊事修改撰寫。) 我和她坐在床頭討論現在要如何處理晚期肺癌：「可以找家人或先生和我再談一下呀！」她苦笑指著兒女和自己：「我們都要靠爸爸他一個人賺錢養我們，他下班已很晚了，我不捨得他又要為我操心。」

炎炎夏日，屢創高溫，便利商店門口醒目的霜淇淋招牌，吸引民眾消費兼消暑，或者來碗芒果冰沙，沁涼脾胃開。

這陣子很不平靜，全球天災人禍頻傳，氣爆、墜機、戰爭、地震、伊波拉病毒，大規模的死傷人數之外，更有成千上萬死傷者的家屬等待援助。

根據統計，現在的台灣人，平均6 個人照顧一個老人，不出10年，台灣將迎將3個人照顧一個老人的時代。

現在的台灣人，平均6個人照顧一個老人，不出10年，將迎接3個人照顧一個老人的時代。

那天，頭戴護頸，癱坐在輪椅上的王志剛被推進了老人照顧機構，當時，形同癱瘓的他被機構安排住進4樓，那一樓，住的是長期臥床、三餐須靠人餵食的失能長者，那樣場景，似乎正諷刺地預告他接下來的命運。躺在床上，生活自主權被剝奪的他不斷懊惱著：「為什麼是我？」

4年前，在廣告公司擔任主管的謝淑如接到父親電話，說自己「突然動不了」，她立刻衝出會議室直奔家裡，送父親就醫，所幸是輕度中風，很快就能回家休養。

台灣在高齡化、少子化的現況下，未來的照顧模式必將劇烈翻轉，該如何面對新局，國家、社會和個人都該做好準備。

百大優質老人照顧機構大公開

「當親友有照顧需求時，會推薦哪家機構？」《康健》耗時半年，遍訪全台，得到40位專家的口袋名單， 以及機構業者組成的10個協會、全台1000多家老人福利機構三層互推， 統整出「百大優質老人照顧機構」，協助你選擇安養護機構時不再彷徨。

沿著淡金公路前進，市區的喧鬧擁雜逐漸被速度拋到腦後，前方等待的海景開闊地迎來，煩躁瞬間被暖洋洋的海風吹得消失無蹤。路過淺水灣不久，車子開進一條山間小路，不久便抵達雙連安養中心。

「等我老了，也要在那留一個床位」、「我曾經在那住過一個星期，現在想起來還是很陶醉」、「雖然它空間不是很大，但修女的照顧真的沒話說」……，在這次百大優質老人照顧機構的推選過程中，不止一位專家提到，希望以後能在瑪利亞長期照顧中心終老。

「吼！吼！哈！哈！」十幾位長輩在中庭坐著圍成一圈，和著輕快節奏的音樂，不僅嘴裡喊出聲，坐輪椅的阿公奮力抬起腿、中風左側偏癱的阿嬤舉起右手，跟著音樂體適能老師一起舞動。

年紀大了，手腳不靈活，如果有人能幫忙打掃、切菜該有多好。居家服務能走進家裡，協助老人活得更有品質、更有尊嚴。

八月初的雲林，午後突然開始下起雷陣雨，62歲的居家服務員宋張彩憑穿上連身雨衣、戴上安全帽，跨上打檔機車，出發前往服務長輩家。

「正統古禮的壽衣上四件、下三件，共七層。上身的衣服四件都先套好，大約在臀部的位置，兩手再套進去，衣服往上拉到肩膀，就可以穿得很好……」居家服務員游麗秋描述第一次幫往生的獨居老人穿壽衣，場景歷歷在目。

從財團法人彰化縣私立慈恩老人養護中心到「含笑奶奶」家大約15分鐘車程，烈陽在車頂炙烤，沿途盡是綠油油的農田，居家服務員吳麗滿的機車在前方引路。

穿上圍裙，林佩樺將鮮魚入鍋煎得嗤嗤作響，盛盤放涼，接著拿出水梨切塊分裝成小袋，回頭戴上手套，仔細挑出一根根細小魚刺。

食藥署一份抽驗調查顯示，市售30件維他命產品中，有產品鈣含量超過標示值26倍，鐵含量4倍、維他命Ｅ含量2倍。到底是怎麼回事？吃太多有什麼危害？該如何聰明選購？

生長於不知化肥是何物的時代，88歲的洪國勝相信作物不需化肥、農藥也能活，他用乳酸菌、酵母菌等80幾種菌，養出健康的土壤，自然種出Q甜的無毒香米。

社群網站不只幫你交朋友，它產生的巨量資料（Big data）竟然也能用來控制體重。

蔬果中含有豐富的抗氧化植化素及各類維生素，一般建議要攝取夠量能預防慢性病及各類癌症，可是前提是，你把蔬果洗乾淨了嗎？

長時間待在冷氣房，發不出汗可能頭腦昏沉、容易中暑。流汗其實是一件健康大事，怎麼做才能流對汗？

一群熱血青年自力發起「埔里無車日」，期望自己的家鄉宜居宜遊、綠色永續，喜歡騎自行車慢遊的人，現在又有新選擇。

用園藝療法，為失智母親打造無毒柑橘園，沒想到到頭來卻療癒了自己。

陽光、空氣、水、土壤與植物，借用大自然的力量，讓失智長輩享有更好的生活品質。

老，不是少數人的問題，是每個家庭的現在，更是台灣的未來。該如何規劃未來，活得又快樂又健康？還需要哪些服務讓生活更好？《康健雜誌》將在9/14舉辦熟齡大未來論壇，跟大家分享新思維、新做法。

號稱「你可以是自己的救命恩人」的免疫銀行，宣稱先儲存健康的免疫細胞，將來可以用細胞治療抗癌。需不需要花錢買這層保障？

不吃睡不著，吃了怕上癮，讓人又愛又怕的小藥丸，怎麼用才對？４招不再被安眠藥綁架

更安全、更完備的新技術及產品競相上市，白內障手術的自費項目愈來愈多，最新、最貴就是視力第二春的保證嗎？動刀前，該考慮5件事。

西非伊波拉病毒出血熱疫情未見趨緩，截止8月1日止，當地已有1603例感染、並且造成887人喪命。疫情已擴散至幾內亞、賴比瑞亞、獅子山和奈及利亞，與戰亂一樣讓人害怕。

除了常見的會陰搔癢、陰道感染外，「子宮頸糜爛」、「子宮頸發炎」也是許多女性的難言之隱。

糖尿病人多數保險公司都拒保，再多錢也買不到一張保單。 國內推出第一張針對糖尿病患量身打造的保單，投保前3重點先評估。

據世界衛生組織發布的資料，肺癌是全球最常見的癌症，近年來已經成為全世界及國人癌症死亡原因第一名，關於肺癌，大家都應該認識及了解。

從國外紅到台灣，宣稱能塑身的7分鐘運動，有那麼神奇？

當過台北之音電台台長、華視電視台總經理，徐璐曾經是光鮮亮麗的媒體女強人。歷經10年的尋尋覓覓，放下台北的急與躁，終於在台東找到可以扎根落腳，全心付出的地方。

我是四十幾歲的中年男子，有很好的工作，愛家顧家、不菸不酒也沒有其他壞習慣，每天按時回家，照顧小孩所有的事，還要洗衣拖地整理房子。太太正好相反，下班除了買便當回家，什麼事都不做，抽菸、喝酒、沉迷網路，要不就跟姊妹淘出去逛街買東西。

台灣有幾家老人照顧機構？

以往因為酪梨富含油脂，很多人減肥時唯恐避之不及。

正向思考擊退憂鬱？誤會大了！

兩、三年前，臉書的創辦人祖克伯（Mark Zuckerberg）表示，他要嘗試親手宰殺自己吃的食物，如果要吃肉，就得自己動手，否則就不吃任何的肉類，包括水產海鮮。祖克伯的做法是受到朋友潔西酷兒（Jesse Cool）的鼓勵，酷兒是矽谷出名的環保廚師，向來鼓吹大家食用有機農產品，並且熱中推動對環境友善的永續食材。

B女士，50多歲，因兩乳頭不斷出血偶夾化膿物6個月，陸續求助於各中西醫門診，中醫們不管是從清熱、涼血、解毒、止血，或從溫陽、養血、攝血調治皆沒有效果，而西醫高度懷疑癌變的可能性，積極勸她切片檢查，有些西醫甚至建議直接切除，以絕後患。

先母是一位脊髓損傷的身心障礙者，過世前她在床上躺了足足34年，嚴格說來也不能說躺了那麼久，因為扣除她坐起來的時間等，我想33年的時間一定有，生前有一位算命師說她是因為前世殺了一條雙頭蛇，才要承受半輩子的折磨，有一次她還跟我們說她真的夢見殺死雙頭蛇的情景，她是用一把圓鍬截斷雙頭蛇的脊椎，因此她很少怨天尤人為何老天爺讓她下半身癱瘓，她覺得自己是在償還前世的業債，我每次都不以為然，不相信這一切。

日前和一位多年不見的朋友相約聚餐，在餐廳裡打了個照面，她卻沒認出滿頭灰髮的我，等我一開口，她才恍然大悟。這種表情我這一年來看多了，也就不以為怪。

假日到南部演講回到家，在門口碰到剛送走同學的雙胞胎女兒A、B寶，原來她們高中同學想趁著大夥上大學分道揚鑣前夕，到家裡玩。

黑眼圈是老少通殺的眼部困擾。一般眼周的老化，是熟齡後才會陸續來報到，唯獨黑眼圈，從來不按牌理出牌。一個三歲娃兒，跟著大人熬夜晚點睡，就立刻熊貓眼上身；國高中生常常幾天大考下來，黑眼圈也跟著跑出來嚇人。

「盧觀！」很少有人會在演講會場這樣稱呼我，我看到一位媽媽走了過來，一時認不出她是誰。

切下頭部的蟑螂，還可以活好幾星期，因為蟑螂的身體有獨立的神經系統。只要出血能止住，還可以正常的感覺、活動好一陣子。身體部份的神經，還牽涉到蟑螂的學習與記憶。許多昆蟲也是如此。這「昆蟲腦」其實還存在人類的身體裡，演化成巨大的腸道神經叢（enteric nervous system，簡稱ENS）。

憂鬱症會讓人放棄感情嗎？

髕骨位移，物理療程多久會有效果？

聲帶長息肉多年，聲音沙啞，醫生建議開刀手術治療。但最近看到報導，有最新技術「細針注射治療」，真的可以不需要開刀嗎？

脖子長痘痘，怎麼辦？

又笨、又重的鐵鍋，現在有5個讓你愛不釋手的理由。

想讓孩子多吃健康的食物嗎？千萬別跟他們說「這對你的健康很好」，因為這句話會讓食物聽起來不好吃。

這幾年路跑正夯，一篇發表於《美國心臟病學會期刊》的研究會讓你更想穿上跑鞋。

英國牛津大學研究發現，每天打電動不超過1小時的孩童，比完全不打電動的孩子更快樂，社交能力也更好。

最新研究顯示，當人們沉浸在負面情緒時，大腦會分泌高濃度的促發炎因子（pro-inflammatory cytokines），加速動脈血管壁發生粥狀硬化，進而引發中風和心肌梗塞等疾病。

美國杜蘭大學醫學院教授希爾（Steven M. Hill）發現，開夜燈睡覺可能會加速乳癌細胞產生對乳癌藥泰莫西芬的抵抗力。