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古法養菌,老農種出無毒米

生長於不知化肥是何物的時代,88歲的洪國勝相信作物不需化肥、農藥也能活,他用乳酸菌、酵母菌等80幾種菌,養出健康的土壤,自然種出Q甜的無毒香米。

你想像過老年的生活嗎?含飴弄孫、四處旅行?或在家當電視老童?

平均退休年齡57歲的台灣,提前退休常被認為「好命」。但台南善化有位農夫洪國勝高齡88歲仍勤奮務農,每天不到6點起床上工。

洪國勝對工作的執著,來自對土地和人的熱愛。

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《新照顧時代》

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