紅茶降血壓、防癌8大功效！紅茶喝多少好？禁忌一次看

紅茶的功效和好處？

美國醫療資訊網站Healthline指出，紅茶有8個受到科學研究支持的功效：

1. 具抗氧化性質：紅茶所含的多酚類，包括兒茶素、茶黃素和茶紅素，是一種在飲食中發現，具抗氧化特性的物質，可幫助人體清除自由基，減少細胞的損傷，進而降低慢性病的風險，提升整體健康。
2. 促進心臟健康：紅茶還含有另一種也存在於蔬菜、水果、紅酒和黑巧克力中，名為類黃酮的抗氧化劑，對心臟健康有益。
3. 降低壞膽固醇：有研究發現，飲用紅茶顯著降低了人體的壞膽固醇，特別是高心血管風險的人。不過其他研究尚未取得一致的結果。
4. 益腸道健康：紅茶多酚可能促進有益細菌的生長，抑制有害細菌的增生，因此具有保持腸道健康的好處。
5. 降血壓：一份研究回顧發現，飲用紅茶顯著降低了人體的收縮壓和舒張壓。這個效應在男性和飲用紅茶逾7日的人身上特別明顯。
6. 降血糖：一項小型研究發現，不論是有沒有糖尿病前期的人，也不論紅茶量的多寡，只要喝了紅茶，進餐後血糖都明顯低於飲用安慰劑的人。其他研究也顯示，紅茶可能有助於增強身體內胰島素的利用。還有研究發現，紅茶或可改善胰島素敏感性，尤其是在攝取高糖食物或點心後。
7. 抗癌：人類可能罹患的癌症超過100種，其中有些是無法預防的，不過紅茶的多酚成分可能可以減緩某些類型的癌症進程，促進癌細胞死亡。
8. 改善腦部功能：紅茶含有咖啡因和茶氨酸，能夠提高警覺性和專注力。特別是茶氨酸，因為會增加腦中的α波活動，不僅能讓人放鬆，還更集中注意力。研究也發現，就算只飲用少量的紅茶，也具有提高認知能力和記憶力的好處。

紅茶熱量和咖啡因多少？

紅茶的熱量可說是微不足道，一杯240毫升的現泡紅茶僅含不到2卡路里；至於咖啡因含量則有47毫克，但這也只是個參考值，實際含量會受紅茶的加工程序和沖泡時間影響。與其他咖啡因飲品相較，紅茶的咖啡因低於咖啡，但高於烏龍茶和綠茶。

紅茶一天喝幾杯最好？

根據美國衛生研究院（NIH）最新研究，紅茶的益處與綠茶相似，每天喝2杯紅茶可延年益壽。另一知名醫療資訊網站WebMD則提出警告，每天飲用紅茶4～5杯以上，在某些人身上可能引起和咖啡因有關的副作用，包括頭痛和心律不整。

喝太多紅茶的副作用／壞處？

WebMD指出的紅茶壞處有：

1. 焦慮
2. 失眠
3. 呼吸急促
4. 頭痛
5. 尿量增加
6. 心律不整
7. 噁心嘔吐
8. 耳鳴
9. 顫抖
10. 高血壓
11. 貧血

此外，紅茶也可能干擾我們正在服用的其他藥物和補充劑，影響某些血液測試的結果，與麻黃混合使用還可能導致昏厥和癲癇發作等危險效應。

喝紅茶禁忌11種人要注意

特別是有以下11種身心狀況的人，更應避免大量飲用紅茶而攝入過多的咖啡因：

1. 懷孕：每天不要喝超過3杯紅茶，以免增加流產和嬰兒猝死的風險。孕期攝取過量的咖啡因，也可能造成新生兒體重較輕或有咖啡因戒斷症狀。
2. 哺乳：咖啡因會透過母乳傳遞給嬰兒。產婦每天喝超過3杯紅茶，可能導致哺乳期嬰兒煩躁不安，腸胃蠕動增加。
3. 焦慮症：喝太多紅茶可能讓人更感焦慮不安。
4. 出血異常：紅茶中的咖啡因可能減緩血液凝固。
5. 心臟問題：過量飲用紅茶可能導致心律不整。
6. 腹瀉、腸躁症：喝太多紅茶會使腹瀉狀況更加惡化。
7. 癲癇：過量攝取咖啡因可能引發癲癇或降低癲癇藥物的效果。
8. 青光眼：喝太多紅茶可能使眼壓升高，而且持續至少90分鐘。
9. 婦癌：紅茶可能像雌激素一樣，會對乳腺癌、子宮癌、卵巢癌、子宮內膜異位症、子宮肌瘤患者起作用。
10. 高血壓：高血壓患者喝太多紅茶可能血壓升高，但對慣常飲用紅茶或其他咖啡因飲品的人則沒有影響。
11. 骨質疏鬆：紅茶會促使人體透過尿液排出更多的鈣。

資料來源：Healthline、梅約醫學中心、WebMD