護胃有方，腸保健康

今夏的期待

對於常見的消化不良或腸胃問題，總有各式各樣的說法和解決招數，到底有沒有用？ 台北馬偕醫院胃腸肝膽科主任林錫泉提出他的建議──

腸胃的健康可以從飲食與穴道按摩來加以改善，中醫提供了一些簡單易行的保健法。

台灣人平均每人一天只吃5公克多的纖維，遠低於建議量， 其實你可以在不知不覺中從三餐徹底補充纖維。

雜糧總是口感粗、又難吃嗎？ 接觸雜糧10年的唐琪，分享她的心得，並教你5道創意雜糧菜。

香甜的巧克力帶著迷惑人心的魔法，嚐一口，能撫慰你焦躁的情緒。

鳳梨 消除夏日疲勞的美食

測驗你的巧克力IQ

梅約父子不但打造了一間歷百年而不衰的醫院，甚至開創20世紀醫學的新面貌。他們是怎麼辦到的？

為了解台灣未來的醫生會是怎麼樣的面貌、懷抱什麼樣的價值觀，門諾醫院、《康健雜誌》以及統一AB優酪乳共同合作，針對國內十大醫學院醫學系學生進行問卷調查，探索這群e世代醫學院學生的內心世界。

夏天是重新回到大海享受自然的好時光。生長在台灣，你可以更親近海洋，讓我們帶領你，重新認識台灣的海洋之美。

4年前，台灣人不僅能在海洋世界中為訓練有素的海豚和鯨魚鼓掌，更能直接在東海岸與牠們靈巧而美麗的身影相遇，1997年第一艘賞鯨船從花蓮石梯港正式開航，同時開啟了台灣人親近海洋的新頁。

三億五千萬年前，人類的祖先兩棲動物從海上被沖到岸邊，探頭探腦的爬上陸地，生命從這個海陸交界的地方展開一個新的紀元……

狹長地形使然，無論從東南西北哪個方位往海邊去，一個小時車程之內都可到達。然而台灣人離海那麼近，距離卻那麼遠……

只要一點毅力，加上裝滿水的寶特瓶，就可以變出神奇的功效來，啞鈴運動讓你輕鬆在家健身。

我們的人生，至少三分之一在睡眠中度過，睡眠的功能和障礙，應是大家關切的健康問題。一夜甜蜜的熟睡，是隔日精神振作、心情愉快和工作勝任的保證。相反地，一夜輾轉難眠，第二天必定全身倦怠，頭昏腦脹，無法專心做事。

國內對一位對日本的西方醫學做了重大貢獻的德國人西博德（Philipp Franz von Siebold）醫師一定生疏。我曾有機會在日本長崎及他的出生地德國的Wurzburg市獲得有關這位傳奇人物的資料，深為他對日本醫學所做的豐功偉業所感動，故記於後。

當醫生變藥商自覺容易疲累，而要求醫師加開補肝良方；眼睛不佳，要求醫師開立特別指定藥物；精神狀況不佳，來些鎮靜劑。多數醫師對病人的要求都從善如流，但若發生意外，申請理賠時，這些隨口要求的藥物，可能變成肝病、青光眼等病例的證據，萬一出了意外，很可能拿不到保險金，消基會中區分會最近就受理不少這類糾紛。

我的叔叔中風失去了顏色知覺，生活在黑白的世界中。我去看他時，嬸嬸跟我哭訴叔叔什麼都不愛吃（因為一盤灰黑的食物是無法引起人的食慾的），尤其是灰軟的東西，如香蕉。我一邊聽她講，一邊想起以前讀過牛頓說「光並沒有顏色，它只是一種能量，使我們產生看到某種顏色的感覺而已」。

「牠會不會握手？」幾乎每一個喜歡熊熊的人，在誇獎完牠的可愛之後，都會立刻用一種「老師」的口氣，問起我是否善盡訓練之責。

享受大口呼吸的自由

找到把心打開的人

婚姻專家彭懷真經常四處演講教人如何經營兩性關係，卻鮮少人知道他的婚姻愛情故事。

心靈關係短波──工作讓你感冒？