只吃真食物 對抗黑心食物
封面故事

只吃真食物 對抗黑心食物
面對黑心食物全球竄流,除了認真建構食品安全監測網,更到了重建正確飲食文化的時候了。

兩步驟 捍衛健康
別再感慨「還能吃什麼!」這裡有答案。

上山下海 尋找台灣真食物
上山下海 尋找台灣真食物

澎湖西嶼,劉天和的水產
7點15分的飛機將我們從沈睡的台北帶到活跳跳的澎湖。

嘉義梅山,江宗立的雞
嘉義梅山,江宗立的雞

台中外埔,連錦樹的豬
台中外埔,連錦樹的豬

台北辦公室,敬天愛人的搜尋
台北辦公室,敬天愛人的搜尋

傳統市場求鮮術
阿正帶路,在傳統市場交朋友、搏感情,買到真食物。

毒物專家採買術
毒物專家林杰樑把關病人的毒物,另一半譚敦慈把關餐桌上的安全,林家餐桌上每一道菜幾乎都驗過,她首度公開多年的採買心得。

一本筆記本 滿載319鄉好食材
30出頭的年輕廚師,懷抱對土地的熱忱和傻勁,全台走透透,他看到了什麼?

催生全台第一個有機農夫市集
催生全台第一個有機農夫市集

飲食教育帶孩子親近真食物
飲食教育帶孩子親近真食物

教育走入田地,探索吃的喜悅
教育走入田地,探索吃的喜悅

親手種出盤中飧 粒粒皆珍惜
在田裡打榖、養鴨,祭拜土地公,吃飯前用各種語言大聲唱出感謝,這三家小學的孩子,童年很不一樣。
愛上樂活族

慢騎府城 古調新玩
台南既是現代城市,卻又步調悠閒,古蹟與林蔭道錯落有致,美食與在地風情濃郁,適合騎單車與走路。來吧,來體會府城剛剛好的速度與美感。

晴耕雨讀 半農半X
晴耕雨讀 半農半X
特別企劃

鍛鍊核心肌群
要身體活動自如,體態挺拔優美,你需要好好運動核心肌群。

防止骨折新觀念
除了骨質密度太低之外,還有其他危險因素可能造成骨折悲劇。

踢破4迷思,重建骨骼的健康
踢破4迷思,重建骨骼的健康

認識骨質鬆症的藥物
認識骨質鬆症的藥物

一整天的作息計畫
沒時間不是藉口,只花15分鐘就能鍛鍊骨頭肌肉,打造強健的骨骼力。
聰明醫療

做對一件事,醫生、病人不抓狂
你是不是常抱怨醫生給你的時間太少、都沒有好好聽你講話?其實,醫生也有一些病人黑名單。《康健》教你一些看病的技巧,讓兩邊都不再抓狂。

誰需要用磁振造影揪出乳癌?
乳房攝影、乳房超音波、磁振造影,何時需要做哪種檢查?

抗癌開啟我的人生第二春
他提早退休想要打拚事業第二春,不料遇見血癌,歷經骨髓移植,才發現人生的春天,原來從這裡開始。

愛滋病人看牙不用再遮遮掩掩!
在別人看來,他接下了一個「危險任務」,但對黎傳鏜而言,表面看來是在幫助弱勢,獲益最大的卻是他自己。

醫生也怕痛
醫生也怕痛

你不知道的加護病房症候群
一名罹患先天疾病的15歲女孩,從初生第一天就住進加護病房,靠著維生管線延續生命,在形同孤島的隔離空間裡長大,處境堪憐,引起輿論譁然。加護病房僅適宜急重症患者短暫停留,不宜久待。醫界流傳一個笑話:「病人在加護病房(ICU)有3種死法,餓死、痛死、吵死。」如何能夠活著離開這裡,並且心靈清明?
心靈關係

北美最高峰 送給孩子的禮物
北美最高峰 送給孩子的禮物

工作憂鬱 該辭職還是跳槽?
我是46歲的職業婦女,從事金融保險,現在工作遇到瓶頸。公司一年前搬家,離我家變遠了,景氣差,基金的投資績效不好,對業績影響很大。工作壓力很大,不再有樂趣,也造成我精神疲乏,再加上體力差,有好幾種毛病出現,我擔心再這樣下去,會不會產生憂鬱症?

無語良師的最後一課
人活著是為了什麼?人死後就什麼都沒有了?讓八位「老師」來回答這些生命的大哉問。
專欄

本月一個好改變:創造無齡肌,別說你沒時間
皺紋、黑眼圈、皮膚暗沈乾荒……,你說是因為沒時間保養。

一次領回防癌保險金,真的好嗎?
一次領回防癌保險金,真的好嗎?

孩子的飲食習慣是父母的責任
這些年來,不管國內外各種有關孩子的健康調查報告都顯示,學童過重甚至算是肥胖的人數比率,已經高到令人憂心的情況。

一次還是永遠? 從法國野餐課稅談起
一次還是永遠? 從法國野餐課稅談起

醫生是短命的行業嗎?
醫生是短命的行業嗎?

精神醫學的海角七號
精神醫學的海角七號

愛是一切的動力
愛是一切的動力

練瑜伽,不論多麼胖.病.老
一位非常肥胖的女性朋友問我:她有沒有辦法學習瑜伽?說真的,她不只是普通的胖,而是連彎腰都有困難的「非常」肥胖。我告訴她:儘管去學,瑜伽不是身材姣好的女性的專利。「但是坊間貼出來的瑜伽廣告都是美少女,」她說這句話的音調有點挫折。
癌症問康健
康健知識庫
康健嚴選
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