還能吃什麼？這裡有答案－２步驟捍衛健康

要憑自己的力量確保飲食安全，至少要做到選擇食材、準備食材兩部份，不能馬虎。

1.挑選安心食材

豬肉如果去超市，選擇有品牌、有認證（如CAS）的肉品，通常是冷藏肉，因為品牌有商譽的基本保障，透過認證，也有第三者為你把關。