維他命新聖經
歷年雜誌  / 
2011-02-01 第147期

維他命新聖經

編者的話

健康安全與人道,不該「一國兩制」
健康安全與人道,不該「一國兩制」
某種程度的「一國兩制」在台灣已發生,無關政治,而是攸關每天的吃、照顧老人病人、以及我們敢不敢勇敢老下去。

封面故事

維他命新聖經
維他命新聖經
過時的維他命補充習慣,可能保不了你的健康。 國際最新研究挑戰民眾「一天一顆綜合維他命」的思維,發現效果不如預期,還可能有害。 那麼,哪些維他命可吃?八大族群該如何聰明補對營養? 哪3種營養素全球正夯? 以下的訊息,你一定要知道。
吃對補對,八大族群看過來
吃對補對,八大族群看過來
青少年、上班族、更年期、銀髮族……,飲食不均衡、種類不夠多元,是所有族群的通病。 到底自己哪些缺少、哪些太多?該如何正確補充營養素?
免疫力、骨骼力都靠維生素D
免疫力、骨骼力都靠維生素D
如果問,最近兩年最受西方科學界關注的超級營養素是什麼?答案非維生素D莫屬。
怎樣補鈣最正確?
怎樣補鈣最正確?
除了喝牛奶,還有哪些方法,能有效將鈣補進骨子裡?
如何選對安全有效的魚油?
如何選對安全有效的魚油?
市售魚油百百種,價格也大不同,究竟怎麼吃對身體最好?

新食尚

瘦肉精連環爆,如何聰明自保?
瘦肉精連環爆,如何聰明自保?
年關將至,全家團圓共餐之際,爆出美國、加拿大牛肉高達三成被驗出瘦肉精。而且,台灣本土鵝肉也同樣上榜。
10種食物照顧你的肺
10種食物照顧你的肺
爬樓梯愈來愈喘?試試橘子、糙米、花椰菜

愛上樂活族

飛閱台灣看見土地的美麗與傷痛
飛閱台灣看見土地的美麗與傷痛
當年讓葡萄牙人驚豔的「福爾摩沙」、美麗之島,現在是什麼模樣?而你我又可以為它做什麼?讓一張張空拍照片來回答。
在蘭陽博物館 看見流水在天上跳舞
在蘭陽博物館 看見流水在天上跳舞
晴天時,可以看到龜山島最美的角度;下雨時,像走入水濂洞...

自然養生

不吃藥,搞定年節腸胃病
不吃藥,搞定年節腸胃病
擔心過年藥局歇業、醫院休診?廚房裡的白蘿蔔、山楂茶&hellip
感冒看中醫比較好嗎?
感冒看中醫比較好嗎?
有人擔心西藥副作用,感冒轉求中醫治療,但吃中藥真的沒有副作用嗎?中醫如何治癒感冒?

聰明醫療

流感跟著寒流來,何時一定要就醫
流感跟著寒流來,何時一定要就醫
寒流一波波,流感疫情跟著發燒。
自己當醫生,小心「診斷」錯誤
自己當醫生,小心「診斷」錯誤
身體不舒服,上網鍵入關鍵字,成千上萬的訊息讓人眼花撩亂。只靠網路瞎猜測,可能延誤病情,學會怎麼看病才是王道。
怎樣快速治癒帶狀疹?
怎樣快速治癒帶狀疹?
※編按:本文原始出處為《康健雜誌》147期(2011年2月),於2018年11月16日更新。 根據2017年健保申報資料統計,全台因感染帶狀疱疹(俗稱皮蛇)就醫的患者約24萬人。帶狀疱疹引發的神經痛影響生活品質甚鉅,歌手葉璦菱、主持人曾國城都曾有切身之痛。2018年衛福部宣布,自12月起將放寬全身性抗疱疹病毒藥物(acyclovir 400毫克)給付,預計將有50萬人可受惠。
推動胃造口,把尊嚴還給病人
推動胃造口,把尊嚴還給病人
胃造口已經是歐美國家用在照顧長期灌食的病人30年的常規做法,台灣卻僅約一成患者採用,為什麼?比起鼻胃管,胃造口有哪些好處?
運動治痠痛,千萬不要苦著臉
運動治痠痛,千萬不要苦著臉
經常出現在各種健康活動場合的簡文仁,總是笑容可掬、充滿喜感,不但教大家運動操,也帶動現場的歡樂氣氛。舞台下的他是個什麼樣的人?
將心比心,別再為難照顧者
將心比心,別再為難照顧者
日前,84歲王老先生因無力照顧又通不過巴氏量表無法申請外籍看護,擔心與心力交瘁,而殺害巴金森氏症妻子,震驚社會。人口老化、家庭人數變少,照顧者的壓力變大,如何不讓悲劇再度發生?如何才能保障每個人的老後、病有所照護?

特別企劃

原來是它搶走你的健康
原來是它搶走你的健康
喝了咖啡卻還是好沒力、沒有感冒卻夜裡咳到不行、一出門就頭痛...原來是它們搶走你的健康!

心靈關係

婚姻長期保鮮的祕密
婚姻長期保鮮的祕密
大多數夫妻覺得另一半是親人,甚而有些女人戲稱丈夫是「大兒子」,每天管他、唸他、伺候他、想要改變他。其實還有更好的方法,維持婚姻長久。
濃情蜜意,8招摸摸碰碰
濃情蜜意,8招摸摸碰碰
情人之間想讓溝通更和諧、更順暢嗎?一起來學習碰觸的藝術。
享受「性」福真健康
享受「性」福真健康
激情過後,你覺得愉悅、放鬆,但好處不只如此,性愛還能緩解頭痛、預防癌症、提高免疫力、紓緩停經症狀甚至延年益壽。
15年來,我一直怨恨另一半
15年來,我一直怨恨另一半
我結婚15年,始終無法真正寬恕我先生,只是讓事情漸漸變成心中的小漣漪。
河合隼雄 心的處方箋
河合隼雄 心的處方箋
假日慢慢品味55種煩惱心聲的細微振顫,55個從日常生活觀察與思考的智慧,心漸漸平,氣慢慢和了。

專欄

抗發炎 橘子的細絲別丟掉
抗發炎 橘子的細絲別丟掉
冬天是盛產柑橘的季節,在春節時吃柑橘,更有象徵「討個甘美、吉利」的應景味道。
倉廩實 過好年
倉廩實 過好年
身體對食物是有記憶、會依賴、會思念的。天冷,身體對米食的依戀會更深切,這是為什麼冬天是米食產品的旺季,米飯、年糕、米粉、米糕。
咖哩可以預防阿茲海默症嗎?
咖哩可以預防阿茲海默症嗎?
在一次失智症的演講中,我強調受教育、多動腦是目前最有效預防阿茲海默症(老年失智症)的方法。會後有位女士來問我,什麼藥物可以預防阿茲海默症?我說目前還沒有。她有點失望,又再問什麼食物可以預防?如此殷切盼望,讓我不禁脫口而出:「可以吃咖哩看看。」
冰敷好?還是熱敷好?
冰敷好?還是熱敷好?
「到底是冰敷好,還是熱敷好?」幾乎每次在演講的場合,都會有朋友問到這個問題。
醫師的健康是病人的幸福
醫師的健康是病人的幸福
2010歲末,勞委會決議放寬過勞死職業災害認定標準。但我相信大多數閱聽者卻為媒體以更大篇幅報導的兩則疑似過勞案例所吸引:因為主角是台灣醫學最高殿堂裡鞠躬盡瘁(其中一個死而後已)的醫生。
是誰教出霸凌的孩子?
是誰教出霸凌的孩子?
國二的建鑫因涉及傷害案,由父母陪同來法院接受個案調查。很不同於一般孩子,我問他犯了什麼錯要來法院,他未回答我的問題,卻很大聲的告訴我他才是被害人,在學校已經不知被打過N次了,他只不過打別人一次就要被告,那些打他的人為什麼都不用被罰。
踢爆錯誤的化妝品測試流言
踢爆錯誤的化妝品測試流言
網路上長久流傳「一杯清水就可判斷保養品好壞的方法」,最近變本加厲,「整理出」各種檢驗化妝品好壞的方法。隨意Google一下,發現這種「透過簡易方法判別化妝品好壞」的文章,轉載率特別高。

請問康健

舌苔厚是胃寒嗎?
舌苔厚是胃寒嗎?
睡前刷牙常常發覺舌頭上有明顯舌苔,尤其是舌頭左半部、後半段有較厚的白白舌苔。這是代表胃較寒嗎?請建議多吃什麼食物或少吃那種食物可以改善?
左手腳小指與無名指,為什麼發麻?
左手腳小指與無名指,為什麼發麻?
退休男性,59歲,三星期前突然左手及左腳無名指及小指發麻並間歇刺痛,持續約一星期,現已恢復好些,但左腳無名指及小指的腳背處,走路時仍會有壓迫性疼痛,若不走路就不會,奇怪的是持續走或慢跑十多分鐘後,又不會痛了。
無糖口香糖吃下肚子會怎樣?
無糖口香糖吃下肚子會怎樣?
我常在飯後嚼無糖口香糖,有些嚼太久會融解,隨著口水吞下肚。昨天吞了口香糖,今天拉了三天肚子,請問是否有關係?需要就醫嗎?該看哪一科?

康健短波

睡眠不足,影響辨識能力
睡眠不足,影響辨識能力
長期睡不飽的人要當心了,別以為這沒什麼,最新研究指出,很可能嚴重影響認知功能。
走得愈快,活得愈久
走得愈快,活得愈久
研究顯示,快速邁開大步走,可以讓人更長壽、更健康。走路的速度是判斷一個人是否健康的重要指標。
醫師以貌取人?
醫師以貌取人?
雖說不該以貌取人,但「條件好」的人通常都能佔上風,就連到醫院看病也不例外。