一下雨就關節痛？營養師教你吃對5類食物，有感緩解疼痛

最近天氣變化大，一下雨就讓人感到關節疼痛不適，尤其在濕冷的冬天，這種疼痛感更是明顯。雖然目前國外研究尚未證實天氣與關節痛的直接關聯，但許多人確實對天氣變化相當敏感。別擔心，好食課營養師Lexie張宜臻將教你如何透過飲食來緩解關節疼痛。

關節疼痛忍一下就過了？立即閱讀〈疼痛別忍！專家：拖過「黃金時間」更痛還增心血管風險！止痛藥空腹也能吃？〉，正確應對疼痛。

關節痛怎麼辦？5類食物有助緩解關節痛

飲食上，可多攝取以下5大類食物，幫助降低體內發炎反應，並維持骨骼健康：

1. 全穀及未精製澱粉：精製糖容易引起身體發炎，而糙米、地瓜、馬鈴薯等未精製澱粉則富含維生素B群及硒，有助於抗氧化，減少關節發炎受損。
2. 富含Omega3脂肪酸的魚類：如鮭魚、鯖魚等，Omega3脂肪酸能減緩促發炎反應。研究顯示，每週吃至少2次魚，能降低關節疾病活動指數（DAS28）分數，改善關節疼痛及腫脹感。
3. 莓果類及石榴：漿果類（如藍莓、覆盆子和草莓）及石榴等水果富含維生素C與水果多酚，具有抗氧化、抗發炎及鎮痛作用，能減緩關節發炎。
4. 富含維生素D的食物：維生素D有助於鈣質吸收，維持骨骼健康，也能調節免疫系統，減緩關節發炎情形。若日照不足，可多攝取富含維生素D的食物，如木耳、舞菇、日曬乾香菇、雞蛋等。
5. 深綠色蔬菜：缺乏維生素K會造成軟骨鈣化，導致關節炎發生，建議平時可多吃菠菜、綠花椰菜等深綠色蔬菜，有助於補充維生素K。

深綠色蔬菜雖然有助緩解關節痛，但並非人人都能吃，原因是什麼？立即閱讀〈深綠色蔬菜　不是人人可吃！3種營養素，慢性病患要小心〉

在家動起來促進血液循環、緩解疼痛

除了上述飲食能抗發炎外，以下方法也能幫助緩解關節疼痛：

• 熱敷或泡熱水：可促進血液循環，進而達到減緩肌肉痠痛與關節疼痛的效果。
• 適度伸展：下雨天在家缺乏運動，容易使肌肉和關節僵硬，因此適度伸展筋骨，有助於改善關節血液循環，減緩疼痛。

同時也提醒，如果關節疼痛持續或加劇，建議還是要尋求專業醫療協助。

落枕了脖子好痛怎麼辦？立即閱讀〈熱敷搭配動作伸展，有助緩解落枕疼痛！〉，跟著瑜珈老師一起正確伸展，紓緩不適。