癌症問康健
康健知識庫
康健嚴選
大人社團
- 含糖食物：汽水、可樂、果汁、奶昔、冰淇淋、糖果、蛋糕、餅乾
- 五穀雜糧：米飯、麵食、水餃、義大利麵、玉米脆片、麥片粥、精力湯
- 水果：所有水果，除了少量酪梨、土芭樂、大番茄、草莓、藍莓
- 豆類：豌豆、蠶豆、紅豆、綠豆、小扁豆、鷹嘴豆
- 根莖類：地瓜、馬鈴薯、南瓜、胡蘿蔔
- 低脂乳品：低脂牛奶、低脂優格
- 酒精：甜葡萄酒、啤酒
- 其他：果醬、蜂蜜、楓糖、黑糖
(圖片來源：康健雜誌)
上述食物不是完全不能吃，而是只要吃了一點點，就會把一天限量的碳水化合物額度用光。
哪些食物能讓身體產生酮體？
(圖片來源：康健雜誌)
生酮飲食安全嗎？可以一輩子吃嗎？
還不知道。但如果可以的話，會想一直持續下去，因為生酮飲食讓人精神變好、睡眠更沉、頭腦更靈活、腰腹瘦、體脂降、血糖穩定。但畢竟自己還沒有執行超過幾十年的經驗，因此無法斷然地說可以一輩子這樣吃。
酮好創辦人撒景賢也說，雖然他和社團裡很多人都因為低醣生酮飲食改善了健康問題，但他們也會持續地進行追蹤記錄，同時與國內外的專業醫生交流，以確保低醣生酮飲食的安全執行。
建議最安全的方法就是觀察身體的變化，同時要定期健康檢查，以了解實際的狀況，然後做調整。
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