譚敦慈：肉乾、蜜餞……，隱藏版糖分無所不在

吃糖也和全身疾病有關，不但讓人胖、皺紋增多、老得快，也增加三高、脂肪肝的風險，對身體的傷害甚至比油脂更可怕。

衛福部對於糖的建議量是每天不超過50克，不過世界衛生組織（WHO）的飲食建議明確指出，如果想要維持健康的話，每人每天應該限制攝取25克以內的糖，這是指額外添加的糖，不包括食材本身例如水果裡的甜分，若以方糖來換算，只有5、6顆方糖，一不注意就會超標。