癌症問康健
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在便利商店裡，主食類的商品很多，包括麵包、包子、御飯糰、貝果等，都算是碳水化合物來源，如果要搭出及格的早餐組合，最重要是慎選飲品。
NG選擇１：飲品搭配
像許多人會挑的燕麥奶，或許是看中燕麥降膽固醇的健康功效，但事實上，燕麥「奶」還是碳水化合物，而且光燕麥奶的份量就幾乎等於半碗飯（30克），為了避免碳水化合物超量，變成其他兩餐裡就要少吃半碗飯，馬偕醫院營養師趙強特別叮嚀。
想要在早餐吃到優質蛋白質，營養師及醫師的建議都是低脂牛奶或無糖、低糖豆漿。茶葉蛋也不錯，但雙和醫院社區醫學部主任祝年豐提醒，有膽固醇疑慮的人，就要減量，將一週蛋黃攝取量控制在3～5個。
飲品還要注意含糖陷阱。
「糖分高就會增加熱量，」祝年豐提醒，想減重的民眾，早餐的熱量最好能控制在300～400卡，果汁、優酪乳、調味乳都要小心，像一瓶原味優酪乳（236cc），就貢獻了糖、脂肪、還有172卡的熱量。
財團法人台灣營養基金會執行長吳映蓉也說，現在便利商店提供方便的水果，切好的、或整顆的都有，不妨買一包到公司吃。
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NG選擇２：只吃沙拉
趙強還觀察到一個「不均衡」的現象讓他直搖頭。很多民眾可能為了減肥，早餐只拿了一盒沙拉就要結帳，「這樣很容易能量不足，反而更快就餓了」。
沙拉的確健康，但還是得另外搭配蛋白質及碳水化合物，可以選擇例如鮪魚沙拉，再買個牛奶、豆漿，就能攝取到蛋白質，補充人體必需胺基酸，有助新陳代謝，維持頭腦思路清晰。再帶點餅乾在身上，又能補充碳水化合物，幫助情緒穩定及飽足感。
立即體檢你的早餐！營養師給的3大建議
吳映蓉和趙強針對一般常見的早餐購買地點包括超商及早餐店，提供你3款均衡營養的早餐搭配建議和提醒，一起來試試。
便利商店： 三角飯糰＋無糖豆漿＋香蕉
飯糰是澱粉主食來源，飯糰內餡和豆漿則屬蛋白質，便利商店還有水果（盒）可選擇，在均衡營養的前提下，很是便利。
中式早餐店： 雜糧饅頭＋無糖豆漿＋橘子
出門前先從家裡帶個水果；中式早餐店買個饅頭或再夾個蛋，偶爾可與蛋餅、菜包替換，再搭配1杯無糖豆漿（清漿）。
西式早餐店： 鮪魚蛋三明治（不加美乃滋）＋無糖紅茶＋蘋果
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西式早餐為了口感，油脂通常很多，建議請老闆別在吐司上塗抹美乃滋，飲料可搭配無糖紅茶，或另買低脂鮮乳和水果。
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