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我該依賴食品檢驗到什麼程度?

每隔一陣子就要爆發一次的黑心事件幾乎已變成了食品界的常態,想不到這一次出事的卻是稻米,而且至今消費大眾都還搞不清楚,到底事實真相是怎麼回事。

稻米出問題比其他食物出問題來得嚴重,因為稻米是台灣人的主食,關係到國人主要的養分和熱量來源,說嚴重些它影響到國之根本,不能與泡麵、零食、點心相提並論。

從社會大眾所能擷取的片段顯示,稻米下架又上架的事件,起因於誤判檢驗數據,後來又因為主管機關的檢驗合格,確認該品牌的稻米所含的農藥量在安全標準以內而恢復上架。

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文章關鍵字 食品檢驗食品界黑心食品

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《夜間養生》

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