加強食物標示，還民眾選擇權力

面對美國要求台灣制定瘦肉精「萊克多巴胺（Ractopamine）」的最低殘留量標準、開放美國牛肉進口之事，全國各界鬧得沸沸揚揚，科學、貿易、政治與民粹混為一談，對於改善現況毫無助益。

基本上美國牛肉與瘦肉精的事件就是政治事件，面對美國的施壓，台灣恐怕只有就範的份，所以有瘦肉精殘留的畜產品進入台灣市場，是遲早的事。