吃甜點也能養生

「甜」可能是最受人歡迎的味道，一顆糖果便能安撫哭泣的小孩；享受悠閒的午後時光，更少不了美味甜點。從法國的瑪德蓮小蛋糕、義大利的提拉米蘇到日本的和果子……甜點已不是配角，而是飲食文化中精彩的一環。

甜食能促使大腦分泌血清素，使人愉悅放鬆，但天使般的安撫療效背後，也有惡魔猖狂的一面。