40歲是老化的開始,也是慢性病好發期,在營養上,總熱量要減少,但食物的「質」依舊要維持。
■男女都要少吃100卡
若仍在理想體重內的人,無論男女都要減少100卡左右的熱量,市立聯合醫院總院營養師周秀娟說。但維生素、礦物質卻應該維持。若體重超重的人,要想辦法回到理想體重。如果靠自己的力量做不到,可以考慮到醫院接受營養師的專業幫忙。
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