4道超級美味食譜

材料：海帶結5條、苦瓜200克、大番茄1粒、青蔥1支、九層塔1支

調味料：苦茶油30㏄、鹽、黑胡椒粉少許、糖1小匙

做法

1.苦瓜對切去籽，切成小片狀，再放入滾水中汆燙過，入冰水冰鎮備用。

2.再將大番茄去蒂切成小片狀；九層塔切絲、青蔥切段、海帶結洗淨備用。