現代人有太多影響睡眠的日常因子了,舉凡工作壓力大、工時拉長,導致睡眠不足和生理節奏失調。3C電子產品環繞生活,手機不離身不停滑滑滑,暴露於強光和聲光效果,容易導致睡眠干擾和時間縮短。
咖啡因、抽菸、喝酒等物質也會干擾睡眠的開始、持續時間和品質。更不用說心理健康狀況,生活壓力、無論憂鬱或焦慮等,都與睡眠問題密切相關。
每晚睡不到7小時,影響健康也易胖
在大多數流行病學研究中,成年人每晚睡眠少於7小時被認為是睡眠不足。
無論是總睡眠時數少還是斷斷續續、睡眠質量差,都可能影響日常活動無法集中精神,有足夠的警覺度,影響工作或課業,當然也影響健康,包含肥胖!
首先,在睡眠不足的情況下,胃激素(ghrelin)增加、瘦素(leptin)下降,導致食慾促進。
研究顯示,正常體重成年人和超重或肥胖成年人,在睡眠限制的情況下,平均24小時能量攝入增加分別為253卡/天和385卡/天,使得能量平衡呈現正值並導致體重增加、肥胖的發生。
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第二,睡眠不足也和不良的飲食選擇和改變飲食模式有關。睡眠不足會驅使我們對於高碳水化合物食物、脂肪、含糖飲料和酒精更加渴求,誘發「享樂性飲食」的增強,也就是嘴饞,就算飽了還是想吃某個類別的食物,沒有吃到就覺得不夠滿足。
第三,睡眠不足可能改變我們進食的時間。進食的時間已被證明是代謝健康和疾病風險的重要決定因素之一。例如,睡眠不足容易導致進食時間的延後,在晚間的飲食比率增加。由於生理節律的影響,攝食產熱效應在晚上比早上低44%,導致體重容易增加及肥胖相關。
看完上述內容,應能充分了解維護充足的睡眠對於身體健康和適當的體重控制,非常重要。在減重之路屢屢受挫的你,先問自己一個問題──你睡好了嗎?
< 本專欄反映專家意見,不代表本社立場 >
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