比吃蘋果更能遠離醫生　掌握6飲食原則

6招飲食，助你遠離醫生

1. 早餐加燕麥：燕麥及大麥含β葡聚糖，有抗菌及抗氧化的功能。
2. 每天7份蔬果：蔬菜半碗、水果1個拳頭大為1份，及2,000 cc水，讓身體免疫功能正常運作。
3. 每週2份魚類、海鮮：牡蠣、蛤蜊等含有礦物質硒，能增強免疫力；鮭魚、鯖魚含豐富Omega 3，能減少發炎。
4. 每天吃2～3瓣生大蒜：大蒜中的蒜素有預防感染及殺菌的功效。
5. 每天2～3杯茶：綠茶能防癌、延緩老化、降血脂、預防感染；紅茶也有抗病毒的功效。
6. 喝雞湯：雞湯中的營養能加強身體免疫力，也有消炎效果，能減緩喉嚨發炎、疼痛。