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邊中健:從主廚到歌手,跨界交朋友

走進位於台北市中山區的「邊田庄」餐廳,一眼就望見一架雪白色鋼琴,每到星期五晚上,客人餐點上齊後,就是主廚兼創辦人邊中健的表演時間。

拉開嗓子,配著優柔的音樂,他唱出的是百老匯知名音樂劇《貓》的主題曲《Memory》。

被台灣新銳指揮家古育仲讚有「渾厚優美嗓音」,不懂五線譜,卻在47歲破格錄取台北愛樂,還交到一群志同道合的朋友。今年8月,他即將舉辦個人首場百老匯音樂劇演唱會,並將所得捐給弱勢團體。

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