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Vicky青醬裡的真食革命

過去,Jay不相信有人會花這麼大心思手作食物、或有人願意花錢買罐不一樣的青醬,但主婦Vicky立謺不做「化學醬」的結果,大大改變了他的想法。

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夏日午后,烈日辣得讓人暈眩,再盡職的主婦也想偷個懶,誰都想請個不買菜、不上班的高溫假。但對Vicky來說,廚房門一開便直通她的香草花園,那兒是她的職場、也是她的巿場,一盆盆的珠葱、羅勒、薄荷、奧勒崗、迷迭香,誰長得壯碩,就是今天生產線上的主角,也是晚上家裡菜色的芬芳調味。

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文章關鍵字 Vicky真食手作醬料青醬食品加工食譜飲食

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《牛奶戰爭》

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