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燕麥奶不含奶、全麥麵包非真全麥 小心誤踩偽健康陷阱

標榜「健康」的食物,不見得真的健康,有時候是吃錯方式,有時候是它暗藏健康陷阱。究竟哪些偽健康食物,讓你常常踩地雷?

你敢肯定選購的「健康食物」一定是健康的嗎?特別是那些強調零脂、低脂的產品,儘管脂肪含量確實比較低,但為了讓食物吃起來更有味道與口感,反而會添加更多的糖分、鹽或是增稠的澱粉。若是沒看清楚營養標籤,就會誤入陷阱,以為吃的是健康,實際上卻吃下更多造成身體負擔的成分或食品添加物。吃錯、挑錯,超NG!

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《好壞食物大翻轉》

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