運動卻瘦不下來？研究：運動不會明顯減重，3大好處有助抗癌延壽

運動的好處並不限於對能量學上的影響。首先，你會變得強壯和健康，這是讓死神遠離你的好方法。一個有趣的例子：與不能做扶地挺身的男人相比，能一次做10個以上扶地挺身的男性，心臟病發作的風險比前者低了60％以上。

有氧體適能與更好的心肺代謝健康有關，也與更長、更健康的壽命有關。隨著我們年齡的增長，保持強壯的好處尤其重要。衡量老年人體能的一個標準是6分鐘步行測試，即一個人在6分鐘內所能走的最遠距離。在這段時間內能走完至少365.7公尺的老年人，在未來10年內死亡的風險，只有那些走不完290公尺的老年人的一半。

劇烈活動對身體各方面都有正面影響。這類活動包括慢跑、踢足球或打籃球、背包旅行或騎自行車等真正能使你的心跳上升的活動。劇烈運動使血液衝過你的動脈，引發一氧化氮釋放，使血管保持開放，維持彈性。柔韌的血管能使血壓維持在較低的水準，不太可能堵塞或爆裂，避免導致心臟病發作和中風的災難性事件。

中度活動（如快走、輕鬆騎車或園藝）有助於將葡萄糖從血液中運出並進入細胞，可以改善情緒、壓力，甚至可以幫助治療憂鬱症。固定運動還能使你維持精神上的敏銳，延緩隨著年齡增長認知能力下降的速度。跑步和其他有氧運動會增加流向大腦的血液，釋放神經營養因子，促進腦細胞的生長和健康。雷克倫與同僚主張，步行和跑步能挑戰大腦協調急速下的視覺和其他感官資訊，加以導航並維持速度和平衡，藉此改善認知功能。

運動不會增加總熱量消耗

像其他動物一樣，即使需求發生變化，我們演化而來的新陳代謝系統會盡力維持每天消耗的總能量不變。當然，我們會經歷每天能量消耗的波動，如果我們運動，就會燃燒更多的熱量，如果不運動，燃燒的就會減少。但我們的身體會適應我們的按表操課，也就是我們習慣性的工作量。當你增加身體活動所消耗的能量時，可用於其他任務的能量就會減少。

受限的每日能量消耗讓我們重新思考運動在日常能量預算中如何發揮作用。在固定的能量預算下，一切都是此消彼長。運動不是增加你每天燃燒的熱量，而是傾向於減少用於其他活動的能量，因為你不可能把同樣的熱量花上兩次。

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當運動開始占用有限的日常能量預算中的一大塊時，我們會看到同樣的輕重排序發揮作用。其他功能會被排擠，非必要的活動─只有在能量充沛時才得以放縱的奢侈品─會首先被關閉，必要的活動則被保護到最後一刻。因此，運動對我們新陳代謝的管理方式和熱量的消耗有廣泛影響，繼而對我們的健康也有了巨大的影響。

運動減少發炎

幾十年來我們已經知道，定期運動是降低慢性發炎的有效途徑，而降低發炎代表心臟病、糖尿病和其他代謝疾病的風險降低。受限的每日能量預算有助於解釋為什麼運動對減少發炎如此有效。當每日能量預算的一大部分用於運動時，身體就被迫更加節儉地使用剩餘的可支配熱量。抑制發炎反應，將它限制在處理真正的威脅上，而不是不斷地敲響警鐘，就能減少花在不必要的免疫系統活動上的能量。

運動減少壓力荷爾蒙分泌

運動之所以能減少壓力和改善情緒，部分是透過減少壓力反應的幅度。瑞士一項研究使用公開演講來誘發兩組男性的壓力反應：耐力運動員和久坐不運動的人。這兩組人在年齡、身高和體重以及一般的焦慮水準方面都很相似，但他們對壓力的反應卻明顯不同。兩組人都顯示出心跳和皮質醇濃度的升高，但運動員的反應更小，消散得更快。他們的身體在壓力反應中投入的能量較少，就像受限的日常能量模型所預測的那樣。

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患有中度憂鬱症的女大學生參加一個為期4個月的試驗，其中8週要固定慢跑，另外8週沒有規劃運動行程。正如我們從新陳代謝的演化角度所期望的那樣，運動對體重沒有影響（她們的身體完全適應了增加的工作量），但確實減少了她們的壓力反應。當她們定期運動時，他們的身體每天產生的腎上腺素和皮質醇數量減少了30％。她們的憂鬱症也得到改善。

運動降低生殖系統癌症風險

北卡羅萊納大學教堂山分校的運動生理學家安東尼．哈克尼（Anthony Hackney），將長跑者的睪固酮濃度與年齡相同的久坐不動男性進行比較，發現訓練1年的男性的睪固酮平均下降10％左右，訓練2年的男性下降15％左右，訓練5年以上的男性則下降30％左右，這顯示身體可能需要幾年時間才能完全適應不同程度的運動。

抑制生殖系統聽起來好像是一件壞事，但運動是降低生殖系統癌症（如乳癌和前列腺癌）風險最有效的方法之一，部分原因在於它能隨時維持體內生殖激素含量高低。事實上，從哈札族和其他身體活動活躍的傳統族群體內的生殖激素含量來看，久坐的工業化世界族群的體內生殖激素含量，可能比過去的狩獵採集者都要高得多。

（本文節錄自《燃：最新研究，揭開身體究竟如何燃燒卡路里、減肥、保持健康》，作者為杜克大學演化人類學副教授、杜克全球健康研究所研究副教授－赫曼．龐策。由方舟文化授權康健雜誌原文轉載，圖文經編輯並增訂小標。）