2個生活小動作鍛鍊大腦　改善健忘、預防失智

有關嗅覺喚起記憶的書寫，最著名的莫過於法國作家普魯斯特在名作《追憶似水年華》中，描寫瑪德蓮蛋糕與午茶氤氳的氛圍，讓他憶起兒時在貢布雷（Combray）的童年歲月，除了瑪德蓮自此被加冕皇冠，封上法式甜點的經典印象外，這經典的橋段也說明了我們的記憶，是透過視、聽、味、觸、嗅覺等感官器官接收外在訊息，刺激大腦而形成。