桂花潔白高雅、香氣佳,又有止咳、暖胃、安神功效,今秋就用桂花養生吧!
晶瑩剔透的糖蜜包裹著一朵朵金黃花瓣,花香與蜜融合出的桂花釀,正是秋天的好滋味。桂花又名木犀、十里香,古代詞人喜愛自比為桂花,引用其清雅高潔的品性,唐代李白、白居易,宋代歐陽修、辛棄疾,都以桂花入詩詞,李清照更讚譽桂花為「花中第一流」。桂又與「貴」諧音,在傳統婚禮中用桂花陪嫁象徵富貴。
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