2010年,陳爺爺罹患失智症5年後第一次得肺炎,面臨要不要接受插氣管內管的抉擇。「如果推崇安寧療護,那麼不插管可以接受;可是阿公雖然重度失智,但得肺炎前身體狀況、活動能力都不差,還跟家人有說有笑,是不是應該給他一次機會,先插管,看看能不能好轉?」當時還是總醫師的陳炳仁和家人猶豫不決。


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「我阿公很愛吃棒棒糖。如果重新讓我照顧他一次,我會多讓他吃棒棒糖。雖然吃完要做口腔清潔,但是能在去世前嚐到自己喜歡的味道,不是很幸福嗎?」高雄醫學大學附設醫院家庭醫學科及老年醫學科主治醫師陳炳仁總是「帶著」阿公參加失智症研討會,播放阿公的照片,把他當成案例跟台下的醫護人員分享失智症的照護經驗。