南洋家鄉味　傳承與食慾兩全其美

緊接著，台灣的飲食幾乎全面地向西方傾倒，包括美式速食、法式精緻料理、德式肉腸啤酒、義式披薩麵食，以各種創意混血面貌佔據一席之地。北非、希臘、中東、土耳其食物在台灣倒是不常見，而這幾年愈來愈普及的，則是南洋食材店、小吃店、餐廳，以及南洋香料盆栽。