癌症問康健
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色胺酸與碳水化合物
研究發現攝取富含色胺酸的食物，能幫助人體製造血清素，當夜晚時分，大腦的松果體會將色胺酸轉變為褪黑激素誘發睡意，再加上碳水化合物的輔佐，它可提高人體必需胺基酸中色胺酸的比例，讓更多色胺酸進入大腦，轉化成血清素，進而達到安眠效用。
如果想要多吃富含色胺酸的食物，不妨可以挑選全穀類、乳製品、豆蛋魚肉類及海藻、堅果香蕉、蜂蜜等。其中魚肉類例如牛、羊、豬肉、鮪魚、鮭魚，都是不錯的選擇。
維生素B群安定神經
維生素B群能使腦神經系統正常工作，維生素B2、B6、B12與菸鹼酸，都被認為與睡眠息息相關。維生素B2能有助神經系統安定，能消除日常焦慮及促進安眠，維生素B6幫助血清素合成。維生素B12能減少夜間醒來的次數。菸鹼酸能改善憂鬱症引起的失眠。
富含維生素B群的食物包括全榖類、動物肝臟、小麥胚芽、啤酒酵母、堅果、蛋、綠葉蔬菜等，都能幫助你緩和日常的情緒，促進睡眠安穩。
鈣、鎂放鬆肌肉穩定情緒
礦物質鈣、鎂能強化並穩定神經系統的傳導，降低心率與血壓，放鬆肌肉，緩和焦慮情緒並改善失眠。
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在食物中，乳製品、小魚乾、綠葉蔬菜及奇異果等都富含鈣質。富含鎂的食物則有堅果、葡萄乾、深綠色蔬菜及香蕉。這些都能讓你放鬆肌肉，穩定情緒進而改善失眠問題。
想要睡得好嗎？不妨開始從飲食改變起吧！