甘草滋味好　還是一味良藥

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消暑解渴的甘草菊花茶、甘甜爽口的甘草芭樂、去歐洲旅遊必買的甘草糖伴手禮⋯⋯日常生活中不難見到甘草的蹤影。

甘草用途廣泛，因味道甘甜，常用於調味中，但劑量微小不具療效。中醫指出，若當作臨床藥材使用時，甘草能調和藥性，減少對腸胃的刺激。