決定老後長命最關鍵的因素是「生活功能」，不是疾病。好消息是，趁父母還健康時，透過飲食、運動與改善環境，就能避免衰弱與跌倒兩大失能的兇手，預約不臥床的老後。
老爸老媽總怕吃太油，三高疾病上身，這個忌口那個不吃，究竟是食慾差、吃不下，還是有其他原因？
隨著年紀增長，老年人的身體機能降低、肌肉量流失、肌力下降，但許多人擔心高血壓、高血糖、高血脂等慢性病敲門，因此熱中於「蔬果餐」，不敢吃油、吃肉。
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