聰明補對腸內好菌

研究腹部神經系統的美國哥倫比亞大學麥克‧傑森（Michael Gershon）教授，提出「腸道是第二個大腦」概念，因為腸道具有1億個以上的神經細胞，會影響大腦神經與全身的器官。

首先是小腸，人體七成以上的免疫細胞都集中在這裡，如果小腸的免疫系統失靈，身體免疫力也會跟著下降。