沒有完美基因，照樣能逆齡

功能醫學之父——傑佛瑞．布蘭德（Jeffrey Bland）博士在新書《功能醫學聖經（The Disease Delusion）》裡為人們破解體脂肪的迷思，他指出，體脂肪高的確會助長慢性病的發生，但這卻不是罹病的主因，真正的病灶是脂肪「憤怒」的程度。書中也提到，決定人們長壽與否的染色體端粒（telomere）可以藉由調整生活與飲食型態得到修復，間接推翻基因決定一切的觀點。