譚敦慈：林家自製冰品，無添加物無負擔

剉冰衛生堪慮，配料添加物多

夜市攤販現做剉冰雖然看起來清爽又新鮮，但在高溫的環境下，冰品保存不當容易孳生細菌，每年一到夏季都有冰店檢驗大腸桿菌群過量的消息，吃下這些衛生堪虞的冰品，恐怕消暑不成反而傷身。