肉桂、大蒜對心臟有什麼好處？

●大蒜 一天吃幾瓣大蒜，有降膽固醇、抗凝血效用，降低冠狀動脈疾病風險的效用。

研究發現，大蒜能減少肝臟製造三酸甘油酯和膽固醇，降低血脂。

大蒜裡的硫化物成分，能讓血小板在血管中流動得更滑順，不容易堆積在一起而形成血栓，因而不會阻礙血流造成心肌梗塞或中風。