想顧肺？多吃粗食

這項調查涵蓋40～79歲、1921名成年人，依攝取纖維量由高到低分成4組，每天從蔬果、豆類、全穀類等食物攝入17.5公克以上纖維即歸入最高組，有2個發現：最高組超過三分之二成員的肺部功能正常，最低組則只有一半；最高組僅一成五的人有氣道阻塞（airway restriction）問題，最低組則足足高出1倍、達到三成。