吃不胖反而瘦　還瘦到胸部？

高醫大附設中和紀念醫院　家醫科主治醫師　李純瑩

人體有「胃——結腸反射」及「十二指腸——結腸反射」，也就是進食後食物進入胃及十二指腸時，刺激結腸蠕動加速，因此有些人會在進食後，有想要排便的感覺。

「喝豆漿」並不會使體重減輕，而是要看整體的飲食內容及活動狀況來定。大致說來，吃得少、動得多，則體重會慢慢減輕。另一方面，在固定的飲食熱量中，如果低脂蛋白質類的攝取比例較多，短期內會增加代謝速率，也有助於短期減重。但是如果不是刻意的減重，而體重減輕，還是需注意是否為疾病導致，例如甲狀腺亢進等。