拒絕假食物，從自家餐桌做起

夏日裡一杯手搖茶飲沁涼退火，但茶葉殘留農藥超標；夜市的滷味香氣逼人，但滷汁裡的醬油去年才驗出含有單氯丙二醇，滷海帶是以工業用碳酸氫銨泡製；還有橄欖油添加銅葉綠素；以工業染劑二甲基黃染色的豆乾；以塑化劑混充起雲劑的運動飲料，而一般食品的防腐劑、漂白劑超標更多不勝數。