膽固醇上限擬取消，蛋黃白挨罵幾十年？

很多人擔心血管出問題，每次都挖掉蛋黃，蝦子、螃蟹、蚵仔更是不敢吃。偶爾實在忍不住開戒，吃下肚後又覺得心裡七上八下。

這是典型的拒絕膽固醇的反應，尤其多項研究指出，血膽固醇過高容易導致血栓性中風，而亞洲人發生腦溢血的比例比西方人高出約1倍，更是令人戒慎恐懼。