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太陽親吻過的蔬食廚房

身旁茹素或非肉不歡的親友不少,總兜不在一塊吃飯,愛吃肉的抱怨蔬食餐廳沒味道吃不飽;若約在一般餐廳,吃素的人又吃得委屈,因為素食常乏善可陳,更麻煩的是一家老小各有所好。有沒有地方能讓大家共聚一堂,齊享食物美味?

位在台北內湖科技園區,專賣蔬食料理的mia cucina(義大利文我的廚房之意,以下簡稱mia),提供了這種可能。

「mia的蔬食很有味道又舒服,」帶團全球走透透的專業領隊李慕瑾愛吃也挑吃,尤其講究食材新鮮度,mia的手工麵包、甜點及食材豐富的蔬食料理,讓她每次短暫回台必約好友來這吃飯聊天、無論葷素皆大歡喜。

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文章關鍵字 mia cucina素食蔬食餐廳開放式餐廳

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《喚醒好脂肪》

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