研究人員將美國食品藥物管理局核准、最常使用的3種代糖(saccharin、sucralose、 aspartame)加入老鼠飲水後發現,相對於飲水不加代糖的老鼠,有添加的老鼠出現葡萄糖不耐(Glucose intolerance)。葡萄糖不耐是身體無法負擔飲食中大量糖分時出現,一般視為糖尿病等代謝疾病的第一步。
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