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CAS能不能保障肉品品質?

大多數人對優良肉品標誌CAS認識不清,造成一些廠商可以混水摸魚、誤導大眾。到底消費者要怎麼自保?

從牧場到加工廠,肉品安全問題重重,如果消費者選擇CAS認證的加工肉品比較能放心嗎?CAS是否能提供高品質的加工肉品?

CAS(Chinese Agricultural Standard)是一種優良食品認證制度,目的在提升國內農、水、畜產品及其加工品的品質。

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