多吃纖維活得久

多吃纖維除了可以降低罹患冠狀動脈心臟疾病的風險，最新研究更指出，經歷過心肌梗塞的患者如果多吃纖維，也可以擁有更長的壽命，尤其以穀類纖維的效果最好。這項研究成果已經刊登在《英國醫學期刊（BMJ）》。