轉殖基因是否造成健康危害?基因改造技術是否引發人所無法控制、預測的其他基因變異?成為反基改與認同基改兩派學者的主要爭議點。
爭議一開始,來自1989年基改菌株製造的色胺酸營養液致死事件。
1.基改菌株製造的色胺酸營養液致死?
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